Закуски и салаты

Посоветуйте вкусный салат с грибами, то что готовили сами. Спасибо!

С отварным говяжьим языком готовила и вместо лука - укроп .
Салат "Подсолнух"
Состав
грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы "Принглс"
Приготовление
Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.



Салат «КАЛЛЫ»
Состав:
— 100 гр. отварного куриного мяса;
— 100гр. жареных грибов с луком;
— 100 гр. консервированных ананасов;
— 100 гр. сыра;
— 3 вареных яйца;
— 250 гр. майонеза.
Для украшения салата:
— морковь — 5 штучек, лучше, если она будет мелкая;
— пучок укропа;
— 5 пластинок плавленого сыра типа Виолы или Президент;
Приготовление:
Салат выкладывается слоями:
— 1 слой — грибы, обжаренные с луком;
— майонез;
— 2 слой — мелко нарезанное отварное куриное мясо;
— майонез;
— 3 слой — консервированные ананасы;
— майонез;
— 4 слой — сыр натереть на крупной терке;
— майонез;
— 5 слой — яйца натереть на крупной терке;
— майонез.
Делаем КАЛЛЫ:
Почистить и отварить морковь — это тычинка цветка.
Аккуратно снимаем упаковку с плавленого сыра, делаем из него
конвертик в серединку вставляем вареную морковку.
В сами КАЛЛЫ тоже можно положить немного начинки (салата) .
В конце украсить салат зеленью укропа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! !
JL
Jene Lisovets
55 397
Грибы обжарить с луком+ курочку отварную+сыр (лучше твердых сортов) ломтиками+огуречик свежий. , соль по вкусу и перед подачей+майонез.
Приятного аппетита.
Есть салат с отварной курицей, луком, яйцами, сыром, обжаренными грибами и майонезом.
Пробовала у подруги - гости пищали) , но я все-таки предпочитаю или просто жаренные грибы, или жюльен, или соленые грибы с луком и маслом)
gryzdi 4ernie s maslom i lykom
Вкусный салат с маринованными шампиньонами ''Подсолнух''
какие грибы? лесные или шампы, солёные или маринованные? как советовать не зная что у Вас есть
Диана Шкут
Диана Шкут
338
Если-бы тёщи я бы дал один хороший рецептик