что мне приготовить кушать? как то мой рацион надоел мне. хотя понимаю что много чего не пробовал. предложите что то.

Капустная запеканка «Прошу к столу»
Свежую капусту рубят и припускают в небольшом количестве воды в закрытой посуде. Слегка тушат. Без масла. Натертый сыр, манную крупу, растительное масло и яйца перемешивают с капустой, помещают в смазанный маслом сотейник, добавляют столовую ложку сметаны, посыпают толчеными сухарями и запекают.
При подаче поливают сметаной. Манки нужно совсем немного – для связи. Яиц беру 2 штуки на 1 кг капусты. Запеканка получается нежная.

Мясо с картофелем по-французски
1 кг свинины или говядины (филе)
1-1.5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) . Сверху посыпать тёртым сыром.

Поголодать слегка. Дней 5.

Наша любимая
Курочка тушеная

курица (цыпленок) , лук, морковь

Разделать курицу на порционные кусочки, обжарить их на подсолнечном масле до золотистой корочки. Обжаренные кусочки переложить в кастрюльку, а на том же масле обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) . Сложить в кастрюлю. Посолить, поперчить и залить водой (примерно на половину) . Дать покипеть 7-10 минут и после этого тушить на медленном огне около 20-25 минут.

В качестве гарнира - отварной картофель, либо картофельное пюре, рис, рожки.

спаржевая фасоль в яйце
фасоль наломать кусочками по 2-3 см длиной. на 3-4 минуты положить в кипяток, слить и отправить на горячую сковородку с растительным маслом
добавить пошинкованный полукольцами лук. перемешать и пассеровать 2-3 минуты
вбить яйца (количество - по аппетиту) . перемешать, посолить, уменьшить нагрев и жарить до готовности яиц перед подачей посыпать зеленью

indeiku s kabackami v folge .v duhovke 40 min. blinchiki s vetchinoi i sirom, pure pod gribno-lukovo-smetannim sousom)))

бешбармак)))

отварить рыбку кусками (15-20минут) , можно добавлять любые специи, разобрать от костей .в тарелку положить отварную рыбку полить майонезом, сверху потереть яйцо ( одно на порцию ), сваренное в крутую, по желанию посыпать перчиком. И всё!! ,Да за уши не оттащишь. И так можно делать любую рыбку и треску, и митай, и пикшу . Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Сын, который рыбу не очень-то жалует, уплетает такую за обе щеки! Я даже такое блюдо на праздничный стол в хол. виде ставлю, уходит на "ура". Попробуйте, не пожалеете, а главное возни - минимум. Удачи.

Куриное филе с фасолью. Быстро и вкусно. =)

Паста с тунцом и томатным соусом. Отвари пасту до состояния ал денте (чуть меньше чем в инструкции) , промой ее очень быстро и дай стечь, добавь чуть-чуть масла и встряхни несколько раз чтобы перемешалась. Пока паста варится приготовь соус - лук мелко нарезать и пассеровать до прозрачности и золотистости, перец, соль, томатный сок/паста или помидоры (2) потертые (без шкуры) когда прокипи добавь банку тунца. Хорошо размешай и дай закипеть. Готово. Выкладывай свою пасту на большую плоску тарелку, сверху по центру соус. Приятного апетита!

Креветки в кляре) очень быстро и вкусно)

Рецепт:
*купить очищенные креветки или почистить, но оставить хвостик.
*сделать кляр: 2 яйца розбить, туда 3 ст ложки муки, 1ст ложка крахмала, смешать в блендере или как вам удобно.
*вылить подсолнечное масло на сковородку или кастрюлю, подождать пока мало нагреется и брать креветки за хвостик макать в кляр и в масло. переворачивайте периодически и через 5 вынимайте.

очень вкусно с пивом или просто так)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))