Дорогие кулинары, дайте рецепт салатика. Не помню, как он правильно готовится,но там есть блинчики и

Салат из языка с яичными блинчиками

язык - 1 шт (300 г) ,
яйца - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
кукуруза - 0,5 банки,
зелень,
грецкие орехи - 30 г,
сыр - 100 г,
соль

Отварной язык порезать кубиками или соломкой.

Лук мелко порезать и обжарить.
Яйца разбить в миску, хорошо размешать вилкой, чуть посолить и поджарить из них тонкие блинчики (сковородку смазывать небольшим количеством растительного масла) .
Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать на полосочки (полосочки, в свою очередь, можно порезать так, чтобы получилась соломка) .

С кукурузы слить жидкость.
Грецкие орехи некрупно порубить.
Сыр натереть на крупной или мелкой терке.
Зелень порубить.
Смешать вместе язык, лук, кукурузу, сыр, зелень, грецкие орехи и порезанные яичные блинчики.
Все ингредиенты перемешать, заправить салат майонезом и еще раз хорошо перемешать.
--------------------------
Салат с блинчиками

4 яйца
1 ст. ложка без верха муки
1/2 чайных ложки соли
сода на кончике ножа
1 чайная ложка майонеза

Смешайте яйца с мукой, содой и солью и вылейте половину яичной массы на разогретую сковороду с маслом. Жарьте сначала с одной стороны, затем переверните и пеките до готовности. Затем испеките второй блин.

Каждый блинчик смажьте майонезом, сверните трубочкой и нарежьте на кругляши толщиной не больше 1 см.

Дно и стенки глубокой салатницы хорошенько смажьте майонезом и выложите рулетики из яичных блинов, плотно прижимая их друг к другу и стенкам салатницы.

Выложите в салатницу любой любимый вами салат - «оливье» , крабовый и т. д. , хорошенько утрамбуйте его в салатнице и аккуратно переверните на блюдо.

попробуй эти 3 рецепта

Ингредиенты для "Салат с блинчиками, грибами и луком"
5 яиц
200 г маринованных шампиньонов
1-2 луковицы
майонез
соль
перец
растительное масло
Рецепт "Салат с блинчиками, грибами и луком"

Яйца (каждое по отдельности) взбить. Вылить на сковороду, смазанную растительным маслом. Пожарить таким образом 5 блинчиков. Сложить блинчики в стопочку и порезать соломкой. Лук порезать соломкой. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Грибы порезать. Смешать блинчики, грибы, лук. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.

Ингредиенты для "Салат с грибами и маринованным луком"
350 -400 грамм грибов (шампиньоны)
1 крупная луковица
1 огурец (или пара маленьких)
2 -3 яйца
укроп
майонез
Рецепт "Салат с грибами и маринованным луком"
Лук нарезать полукольцами

Замариновать быстро - я просто заливаю маслом, горячей водой, солю, добавляю сахар, уксус и перец. Все на глаз!
Прикрываю блюдечком и отставляю. Потом занимаюсь самим салатом.

Грибы обжарить

Огурец нарезать кубиками

Яйца сварить вкрутую, порубить

Выложить охлажденные грибы

С лука слить маринад, добавить в салат

Укроп крупно порезать, перемолоть с майонезом, заправить салат.

Ингредиенты для "Салат "Министерский""
Любое отварное мясо,
луковица,
перец,
соленый или свежий огурец,
майонез,
соль, перец молотый,
1 -2 ст. л. уксуса.
Рецепт "Салат "Министерский""
Замариновать лук следующим образом: в стакан с кипяченой холодной водой всыпать по щепотке соли, сахара, молотого перца и добавить 1-2 ст. л. уксуса. Всё перемешать. Луковицу порезать соломкой, выложить в миску и залить полученным расствором. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на 20-30 мин.

Отварное мясо порезать соломкой. Я использовал в этот раз куриное, можно взять любое другое. Выложить в салатницу.

Добавить перец, порезанный соломкой.

Порезать соломкой огруцы и тоже выложить в миску. Огурцы можно использовать как свежие так и соленые. Соленые огурцы здесь даже лучше сочетаются с луком и мясом, чем свежие.

Добавить маринованный лук (маринад слить) .

Салат размешать, слегка посолить и заправить майонезом. Украсить по своему усмотрению!