Салат «Сербский»
Выкладываем слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом.
1 слой: мелко нарезанное и обжаренное с луком филе курицы или свинины, приправленное черным молотым перцем.
2 слой: отваренные, мелко нарезанные яйца.
3 слой: отварная свекла, потертая на крупной терке, добавить чеснок.
Слои можно повторять 2-3 раза. Салат вкуснее, когда настоится.
Закуски и салаты
Можно ли сделать салат "Шуба" без селедки-чем ее заменить? Заранее спасибо за ответы!
Можно, но это уже будет другой салат
САЛАТ «ГРИБНАЯ ШУБА»
На тарелку или в салатник выкладываем слоями измельченные.
1-й слой – отварное мясо, 2-й слой – ошпаренный лук, 3-й слой – отварную морковь, 4-й слой – соленые грибы, 5-й слой – тертый сыр.
Все слои промазать майонезом. Слои повторить 2 раза.
На тарелку или в салатник выкладываем слоями измельченные.
1-й слой – отварное мясо, 2-й слой – ошпаренный лук, 3-й слой – отварную морковь, 4-й слой – соленые грибы, 5-й слой – тертый сыр.
Все слои промазать майонезом. Слои повторить 2 раза.
Часто готовлю такой салатик - вместо сельди-слабосолёная, либо подкопчёная форель, или сёмга, вместо репчатого лука-зелёный (так салатик гораздо нежнее), и, добавляю слой красной икры (где-то посередине салатных слоев)) ) Салатик получается шикарный, безумно вкусный)
Если нет рыбы, замени ее редькой или курицей.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
скумбрия копченная вкуснее не ела
семга
семга
можно заменить конечно любой другой рыбой, или консервами - например тунцом.
Можно или наподобие другой салат сделать "мемоза" ну или шубу, только вместо селедки положить консерву рыбную, или можно соленую, но не копченую скумбрию
Наида А.
а если " мемоза " надаела?
Я бы заменила солеными грибами или отварной фасолью!
мы делали из рыбных консервов в масле или натуральных, получается очень вкусно, лучше если рыбка будет поядрёнее: скумбрия, сельдь, сардины и т. д.
в принципе можно ничем не заменять, просто убрать. Можно крабовые палочки положить и назвать "крабы под шубой".
Замени салакой, килькой или чем нибудь в таком РОДЕ.
маринованными огурцами. Называться он будет "Королевский"
Салат называется "селёдка под шубой". В Вашем случае получиться "шуба без селёдки" В принципе, нужен солёный рыбный вкус. Можно попробовать заменить икрой.
Можно заменить красной рыбой. Вкуснее получается чем с селедкой...
Готовила салат "под шубой"- вместо селедки красная копченая рыба, а вместо свеклы- твердый сыр. Конечно это уже не "под шубой", но очень вкусный салат получился, попробуйте поэксперементируйте.
Кстати, давеча наткнулась на шикарный рецепт сливового пирога. Сама всегда считала, что лучше шарлотки ничего и нет, но... ошибалась.
Готовится очень просто и из доступных продуктов.
100 г сливочного масла
1ст. сахара
1ст. муки
2 яйца
1ч. л. разрыхлителя
2ч. л. корицы
10-12 слив
Смешать 3/4 стакана сахара с маслом, по одному добавить яйца и хорошенько взбить. Добавляем муку с разрыхлителем, тесто получается довольно густым. На этом этапе включаем духовку. Смазываем форму маслом и присыпаем слегка мукой. Высыпаем наше тесто в форму для запекания (у меня диаметр где-то 22 см) , сверху выкладываем половинки наших слив (внутренней стороной кверху) . Смешиваем ст. л. сахара и корицу и посыпаем ими сливы. И в духовку минут на 40.
Я вам так скажу: пирог - объедение!
Готовится очень просто и из доступных продуктов.
100 г сливочного масла
1ст. сахара
1ст. муки
2 яйца
1ч. л. разрыхлителя
2ч. л. корицы
10-12 слив
Смешать 3/4 стакана сахара с маслом, по одному добавить яйца и хорошенько взбить. Добавляем муку с разрыхлителем, тесто получается довольно густым. На этом этапе включаем духовку. Смазываем форму маслом и присыпаем слегка мукой. Высыпаем наше тесто в форму для запекания (у меня диаметр где-то 22 см) , сверху выкладываем половинки наших слив (внутренней стороной кверху) . Смешиваем ст. л. сахара и корицу и посыпаем ими сливы. И в духовку минут на 40.
Я вам так скажу: пирог - объедение!
Елена Шульмина
Ой, не туда :)
да чем хочешь но мне кажется лучше мясным ну там колбаской или мясом копченым
обжарить со специями морепродукты, я предпочитаю мидии, вместо сельди а остальное классика !
Я пробовала с солеными грибами - очень понравилось:
Мелко нарезанные или натертые на терке соленые грибы
Мелко нарубленный лук
Натертая на крупной терке отварная морковь
натертый на терке отварной картофель
майонез
Натертая на крупной терке отварная свекла
майонез
слои повторить еще раз.
Рекомендую, не пожалеете
Мелко нарезанные или натертые на терке соленые грибы
Мелко нарубленный лук
Натертая на крупной терке отварная морковь
натертый на терке отварной картофель
майонез
Натертая на крупной терке отварная свекла
майонез
слои повторить еще раз.
Рекомендую, не пожалеете
Конечно!
Очень вкусно с крабовыми палочками, вместо селедки.
И еще туда надо добавить плавленный сырок.
Очень вкусно с крабовыми палочками, вместо селедки.
И еще туда надо добавить плавленный сырок.
Похожие вопросы
- Вопрос по салату - ШУБА: какую селедку кладете? филе или целую покупаете и сами разделываете?
- Можно ли есть ботву томата? Всем привет=) Как дополнительную зелень к салату Заранее спасибо за ответы=)
- Подскажите рецепт салата "Шапка монамаха" с черносливом и гранатом. Заранее спасибо=) Заранее спасибо=)
- Задали сделать оригинальный салат из простых продуктов, посоветуйте что-нибудь) ) Заранее спасибо
- Как вкуснее сделать салат "Шуба"?
- Пожалуйста, дайте рецепт салата "Мимоза" без рыбьей печени и риса)) ) заранее спасибо
- Подскажите рецепт салата,чтобы в состав входила концервированая кукурудза.Заранее спасибо.
- каким салатом можно порадовать любимого человека? ? подскажите рецептик. заранее спасибо!)))
- Подскажите салат с говяжьей печенью вкусный какой-нибудь) Заранее спасибо!!!
- Подскажите рецепты салатов из капусты. Несложные,недорогие и полезные. Заранее спасибо)