Посоветуйте, пожалуйста, что можно приготовить из сельдерея? У меня клубни

Салат Карнавал в Рио-де-Жанейро (оч. вкусный, готовлю регулярно) : корень сельдеря натереть на терке крупной, добавить дольки мандарина, очищенные от пленок, виноградины, разрезанные пополам, можно еще ломтики банани яблок, майонез.

Мелко натереть и добавить в любой зеленый салат ( из свежих овощей-редиска, огурцы, лук).

Мелко порежте, положите в пакет, и в морозилку. Хранится неограниченно долго. Добавляйте при приготовлении горячих блюд.

их добавить при тушении овошей

можно потушить. По вкусу напоминает грибы. Можно сделать плов, можно в суп добавить

СУП С КОРНЕМ СЕЛЬДЕРЕЯ ИЛИ ПАСТЕРНАКА
Картофель - 300 г. Сельдерей или пастернак - 200 г. Лук-порей - 100 г. Морковь - 100 г. Масло (любое) - 50 г. Орехи, чеснок - по вкусу.
Картофель мелко нарезать, залить крутым кипятком, поставить на огонь. Корень сельдерея или пастернака, лук, морковь измельчить и пассеровать. Когда картофель сварится (а это займет 5-7 минут) , добавить подготовленные овощи, кипятить еще 1 минуту. Готовый суп заправить растертыми с чесноком орехами.

ЖАРЕНЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ С СЫРОМ
Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать соломкой. Пассеровать на растительном масле. При подаче на стол посыпать тертым твердым сыром.

СЕЛЬДЕРЕЙ С МАКАРОНАМИ И ТВОРОГОМ
Сельдерей корневой вымыть, очистить, нашинковать тонкой соломкой и пассеровать на растительном масле. Крупные макароны отварить до готовности в подсоленной воде и промыть. Затем макароны и сельдерей смешать, добавив свежий творог. Украсить блюдо сверху колечками сладкого красного перца.

Для рецепта Вам потребуются:
- сок - 1 лимона
- майонез - 1/4 стакана
- дижонская горчица - 2 ст. л.
- соль и молотый черный перец - по вкусу
- петрушка (рубленая) - 2 ст. л.
- сельдерей (корень) - 1 шт. (650г) .

Влейте 3 ст. воды в большую неокисляющуюся посуду и добавьте лимонный сок. Положите в воду полоски сельдерея и оставьте на 5 минут. Для всех типов пароварок: влейте 1 ст. воды в резервуар или внутреннюю чашу. Установите поддон и паровую корзину или чашу. Положите в нее сельдерей, накройте крышкой и варите примерно 5 минут или до готовности. Откиньте в дуршлаг и немедленно охлаждайте под струей холодной воды, что остановить процесс варки и сохранить цвет. Встряхните, чтобы слить оставшуюся воду и переложите сельдерей в миску среднего размера. Смешайте с майонезом, горчицей и петрушкой. Немного посолите и поперчите. Подавать охлажденным или комнатной температуры.

Кораблики из сельдерея с орешками. Детское питание. Кулинарные рецепты ...

Как готовить пахлаву Кораблики из сельдерея с орешками.
http://wilka.ru/baby/d95.php - 27,979 байт

найденные слова другие страницы с сайта

2. ISRAland phorum - Домашние заботы - Re: Как готовят суп харчо

И корешочки туда всякие надо-и петрушки и сельдерея..
не люблю сельдерей
http://www.isra.com/phorum/read.php?f=12... -22,391 байт

Раздел каталога: Новости и СМИ » Новости, Информационные агентства » ...» Зарубежные ленты новостей

найденные слова

3. Yes!

Как готовить:
Зелёное с красным: сельдерей с крабами.
Помой сельдерей, порежь ""стволики"" на несколько частей, и каждую часть разрежь ещё пополам.
http://www.yes.com.ru/sreda/307349.html - 26,338 байт

найденные слова

4. Новостной МЕГА-портал

Соевый соус Растительное масло (лучше оливковое) Лимонный сок Как готовить Все ...
Коктейль "Четыре витамина" Понадобятся (на одну порцию) * Свежая морко вь * Сельдерей ...
http://news.pokos.ru/show.php?NewsID=478... -9,364 байт

найденные слова

5. Кулинарная книга - Это интересно - Как готовить помидоры, морковь и другие ...

Чтобы корень сельдерея при варке оставался белым, его нужно варить в отк рытой посуде с добавлением ...16000 кулинарных рецептов с удобным поиском по разделам и продуктам. Диетические , детские, вегетарианские, эротические блюда, национальные кухни. Статьи об этик ете, сервировке, напитках, витаминах,
http://cookbook.rin.ru/cgi-bin/cookbook/... -23,883 байт

Раздел каталога: Домашний очаг » Кухня » ...» Кулинарные книги

найденные слова

6. Настоящий чешский вкус

... 1 маленькую морковку, небольшой кусок корня сельдерея, такой же кус ок корня пастернака, соль, черный ...
Как готовить: поймать молодого и упитанного вепря; отрезать у нег о переднюю левую голяшку; варить ее ...
http://www.kozel-beer.ru/pride/taste/ - 19,316 байт

найденные слова

7. fiona1992.sitecity.ru

Как готовить:
Зелёное с красным: сельдерей с крабами. fiona1992.sitecity.ru - сайт, сделанный при помощи конструктора сайтов sitecity. ru (13112006)
http://fiona1992.sitecity.ru/ltext_09011... -12,286 байт

найденные слова

8. Кудесница " Blog Archive " Рождественская индейка

6 тонких кусков бекона, 1 маленькая луковица мелко порезанная, 2 палочки сел ьдерея, покрошенных, 2-3 ...
Как готовить: Домашняя кулинария
http://www.cooky.ru/rozhdestvenskaya-ind... -14,473 байт

найденные слова другие страницы с сайта

9. Веб-журнал "Мы и заграница" | Форум - Вкусно - Re: Как готовить спаржу?

Сельдерей Все о международных знакомствах. Истории и рассказы о загранице. Русские женщины и зарубежные мужчины. Факты, вопросы-ответы, советы, рекомендации, ссылки на са йты, азбука переписки. Как живут в
http://well.com.ru/phorum/read.php?f=27&... -78,410 байт

Раздел каталога: Домашний очаг » Личная жизнь » Жизнь забугровая

найденные слова другие страницы с сайта

10. Рецепты на основе кваса

Как готовить:
... состав которого входят квас из отрубей, морковь, лук, петрушка, сельдер ей, помидоры и пряная зелень. ..
http://www.kvasco.ru/recipes/i2 - 28,916 байт