Закуски и салаты
Новые идеи зеленых салатов? Помидоры, огурцы, салат, лук... зелени нет)) Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь!
Надоели традиционные заправки, составы... Хочется свежести и одновременно какого-то нового вкуса..
все как обычно, помидоры, перец, лук, если есть огурец, все нашинковать, заправить маслом подсолнечным (желательно с запахом) , немного соли и черно молотого перца. И САМОЕ ГЛАВНОЕ испеките пару баклажан в духовке, нашинкуйте и добавьте в салат! ОЧЕНЬ ВКУСНО и сытно!
Cnfy
Звучит интересно, сегодня же куплю баклажаны! Спасибо!
Зеленый салат порвать руками. Семгу с/с порезать. Маслины кружками. Св. огурчик кубиками. Креветки сварить и почистить, а кальмары сварить и порезать. Выжать сок лимона и раст. масло. На поверхности положить неб кучками кр. икру
Добавте сельдерей, руколу и т. д.
Творожная заправка для салата
Творог растереть деревянной ложкой.
Зернистый творог протереть сквозь сито или провернуть через мясорубку, заправить специями, добавить молоко или сметану, растереть в однородную сметанную массу.
Можно добавить чеснок.
Очень вкусно салат из помидор с такой заправкой.
Йогуртово - сметанный соус с укропом
В ступке раздавить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту. Венчиком взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец. Перед подачей дать постоять в холодильнике не меньше часа.
Если у вас укропа нет, то не добавляйте.
Или попробуйте заправить соусом ПЕСТО, рецепт Вы наверное знаете. Мне кажется должно быть вкусно.
Творог растереть деревянной ложкой.
Зернистый творог протереть сквозь сито или провернуть через мясорубку, заправить специями, добавить молоко или сметану, растереть в однородную сметанную массу.
Можно добавить чеснок.
Очень вкусно салат из помидор с такой заправкой.
Йогуртово - сметанный соус с укропом
В ступке раздавить чеснок и, добавив соль, стереть его в пасту. Венчиком взбить йогурт и сметану, продолжая взбивать, добавить чесночную пасту, укроп и перец. Перед подачей дать постоять в холодильнике не меньше часа.
Если у вас укропа нет, то не добавляйте.
Или попробуйте заправить соусом ПЕСТО, рецепт Вы наверное знаете. Мне кажется должно быть вкусно.
попробуйте несколько баночек закрыть на зиму : зеленые помидоры огурцы, лук, все кольцами порезать слоями сложить в 0,7л баночку добавить чеснок соль сахар ( я по вкуссу-солонее чем на салат) , поставить стерилизовать в кастрюлю, 15 мин должно кипеть, добавить чайную ложку эссенции и закатать крышкой
Попробуйте заправить соевым соусом
Cnfy
Да, но не в случае с помидорами ))
Похожие вопросы
- где-то прочитал, что оказывается советский салат- из помидоров огурцов редиски лука и укропа, да со сметаной-жутко
- С какой заправкой вкуснее всего сделать классический салат из помидоров, огурцов и лука? Сметана, Майонез, Р. Масло ?
- оригинальный рецепт салата для Новогоднего стола посоветуйте, пожалуйста!
- Салат с куриным филе посоветуйте пожалуйста?
- Подскажите рецепт салата, в наличии есть картошка, морковь, лук, зелень, помидоры, огурцы, мясо отварное свинина
- Чем лучше заправлять салат(помидоры, огурцы, лук, зелень)? Как полезнее(для фигуры, здоровья)? Как вкуснее?
- Что может быть лучше салата из помидор, огурцов, редиса, зеленого лука с добавлением соли и нерафинированного масла?
- Посоветуйте недорогой на природу салат без майонеза Будет такой: помидоры, огурцы, лук, кукуруза, сыр. Нужен еще один...
- есть помидоры огурцы кукуруза ананас яблоки мандарины лимон перцы красный черный какой легкий салат можно сделать
- есть ли такой салат, в котором нету помидор, оливок/маслин, лука и майонеза ?