Закуски и салаты

Какой салат сделать из красного перца, но БЕЗ ПОМИДОР???

Ирина Дударева
Ирина Дударева
51 112
отварной язык, болгарский перец, свежий огурчик, лук зеленый или репчатый соломкой, можно сыр пармезан а заправка майонез+сметанка пополам и орешки грецкие измельчить, украсить зеленью, присолить))))) ) кто то добавит горошка зеленого, но тогда сыр надо убрать из рецепта.
Наталья Постнова
Наталья Постнова
10 776
Лучший ответ
Теплый салат из паприки и кабачков.
Болгарский перец (трех цветов) запечь в духовке или просто на сухой сковороде (переворачивать не забывайте) , Затем сложите в целлофановый пакет и забудьте про него ненадолго. Тем временем нарезанный кольцами молодой кабачок быстро обжариваем на масле. Затем очищаем перцы от кожицы и семян, нарезаем его длинными полосками. Смешиваем с кабачками, добавляем зелень, лимонный сок, соевый соус, сахар, немного чили, зерновой горчицы и оливкового масла. Даем настояться хотя бы полчаса и приятного аппетита! К мясу классный салатик!
перец+огурцы+лук+травы заправить уксусом и маслом
просто: не режьте помидоры в салат
перец красный порезать кубиками, крабовые палочки кубиками, сыр твердый кубиками, добавить кириешки с любым вкусом, заправить майонезом и положить немного сушеного укропа. Очень вкусно!
овощной? любые овощи порежьте...
Салат из курицы с болгарским перцем
Ингредиенты
Куриное филе - 2 грудки
Два болгарских перца - красный и желтый
Консервированные огурцы - 2-3 шт.
Шампиньоны маринованные - 250г
Майонез

Приготовление
Отварить куриное филе, остудить, порезать или порвать руками на мелкие кусочки.
Грибы порезать, но не мелко
Порезать огурцы и перец средними по величине кубиками
Перемешать, заправить майонезом

Похожие вопросы