салат селедка под шубой, подскажите рецепт?

Сегодня буду готовить : слоями сельдь, лук, полить лимонным соком, отварные свекла, картофель, морковь, майонез, тёртые яйца

Переложить слоями измельченные ингридиенты: Вареный картофель, сельдь, лук репчатый, морковь, свекла. Каждый слой промазать майонезом. Если маонез очень густой, немного разбавить водой. Свеклу и морковь настрогать стружкой на терке, картофель можно тоже построгать, можно мелко порезать. Сверху - обмазать майонезом, посыпать измельченным вареным яйцом.

напишу классический рецепт без всяких там яиц и яблок и так-начиная с нижнего слоя идет резанная на кусочки сельдь, сверху сельди лук маринованный минут 10 в уксусе, картофель отварной, морковь, свекла, при желании слоя повторить, все перемазываем майонезом и ставим в холодильник настоятся минимум на пару часов

режете мелко или трете на терке и выкладываете в посуду слоями в следующем порядке: лук, селедка, картошка, морковь, свекла, майонез. Картошка, свекла и морковь, конечно, вареные.

Вот "шуба", которую делают в нашей семье (и все друзья говорят, что очень вкусно) :
1 слой (тоненький) - репчатый лук тонкими кольцами, сбрызнуть растительным маслом,
2 - селедка, рубленая мелкими кубиками,
3 - вареный картофель (тертый) , полить майонезом, наколоть вилкой, чтоб немного пропитался,
4 - морковь (вареная) ,
5 - яблоко,
6 - свекла (вареная)
майонез.
Желательно сделать за несколько часов до подачи на стол (можно за сутки) . Перед подачей верх украшаем рубленым вареным яйцом. Белки и желтки рубятся отдельно, затем из них "рисуется" узорчик.
А еще я это блюдо трансформировала, заменив селедку на маринованый огурчик (т. к. мой дитенок селедку на дух не переносит) . Это у нас называется "овощной тортик" и идет на "ура" среди друзей-вегетарианцев.
Приятного аппетита!

берете селедку, достаете из шкафа свою шубу, одеваете на эту селедку, все это ставите в холодильник на пару часов и получаете вот эту ням нямку)) )

Сельдь под шубой я готовлю по такому рецепту:

Ингредиенты для приготовления салата «Сельдь под шубой»

* свекла (вареная) – 1 шт.
* яйцо (вареные) – 2 шт.
* селедка – 2 шт.
* майонез - 100г
* картофель (вареный) – 4 шт.
* морковь (вареная) – 1-2 шт.

Способ приготовления салата «Сельдь под шубой»

Филе селедки нарежем кусочками, а вареный картофель, свеклу, морковь и яйца, - натрем на крупной терке. На плоское блюдо первым кладем слой картофеля, затем слой сельди, слой яиц и слой свеклы и т. д. Крайне желательно, чтобы последний слой был из свеклы (для красоты) . Каждый слой смазываем майонезом, а последний слой посыпаем тертой свеклой. Готовый салат украшаем дольками яйца по кругу, но и можно зеленью.

здесь вот say7.info/cook/recipe/182-Seledka-pod-shuboy.html

Надо: 1 селедку, лук-репка, картофель, морковь, свёклу, майонез, немного растительного масла, соль.
Посудину (Я делаю в широкой круглой тарелке глубиной см3 примерно) а можно в чем угодно, лишь бы не вывалилось)) ) приготовьте, на ее дно выложите мелко порезанный лук и полейте растительным маслом, потом предварительно разделанную и мелко порезанную селедку. Помажьте все ровноым слоем майонеза. Затем кладете слой картофеля, немного посолите, затем слой отваренной моркови мелко нарезанной, и сверху-свёклу (можно порезать можно в терке_Чем все мельче порезано-тем приятнее кушать. Последний штрих-все залить майонезом, веточкой петрушки или чем угодно украсить для красоты и час пропитаться дать хотя бы. Приятного аппетита!! ! Пока рассказывала-сама захотела такое.. сделать тоже что ли?))))

Лук нужно замариновать в уксусе, так будет вкуснее=) Приятного!!!