Закуски и салаты

что-нибудь несложное и оригинальное с лососевой икрой....только не стандартные бутерброды

Салат Кава
Продукты:
1 б. красной икры,
1 б. крабов,
300 гр. Кальмаров,
2 яйца,
майонез.
Салат вкусный, но дорогой получается.
Наталья Бажкова
Наталья Бажкова
23 728
Лучший ответ
Яйца вареные в мешочек с рыбной икрой

Срежьте скорлупу тупого конца острым ножом вместе с подстилающей пленкой. Лишний белок отливают, так чтобы яйца были заполнены на ⅔ своего объема. Их осторожно опускают в слабо кипящую воду и варят около 5 минут, чтобы белок свернулся, но желток остался жидким. Подают, добавив в каждое яйцо чайную ложку икры.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=sS4igSVwG...

Салат лосось на нересте

Морскую капусту кладут шестью «гнездами» на салатницу. На нее выкладывают гренки, рубленый зеленый лук, перепелиные яйца в майонезе и красную икру.

морская капуста 1 банка (250 г) , банка икры лососевой (150 г) , яйца 6 шт, булка на гренки 6 ломтей, зеленый лук 50 г, майонез 75 г
Г.
Галчонок ...
79 508
ЗАКУСКА "ТИГРЯТА".
Вкусная и оригинальная закуска к праздничному столу!
А делается легко и просто-были бы продукты!
Выпекаем тонкие блинчики небольшого размера по вашему любимому рецепту.
Смазываем маслом, складываем по двое и остужаем на доске.
Берем любой творожный крем-сыр ( я взяла Бонжур с чесноком и зеленью, добавила туда немного сливок) .
Смазываем поверхность блинчиков тонким слоем и сворачиваем плотной колбаской.
Затем нарезаем на рулетики толщиной в два пальца, выкладываем на тарелку. Сверху на каждый рулетик выкладываем немного красной икры и украшаем полосками из нарезанной маслинки.
Ставим в холодильник на часик-а потом подаем к столу.
Приятного аппетита!

MP
Manana Petriashvili
91 189
Самое лучшее, положить икру в икорницу на лед. Или украсить подходящий салат. Блины, тарталетки - полный отстой! Придется хлеб выбрасывать, а это как-то не удобно.
Арина Бубнова
Арина Бубнова
64 169
Мне нравятся блинчики с икрой, а тарталетки не люблю
N*
Nurgul ****
52 507
тарталетки, яйцо в серединку вместо желтка икру, суши
тарталетки (купи готовые, сейчас продают тоннами в супермаркетах) -туда икру, махонькую пластинку слив. масла (отрезать от куска замороженного), и все.
Ну или блинчики пожарь и туда икры побольше. С неи все вкусно.
Елена Иванова
Елена Иванова
10 726
можно ролы сделать (кстати дело вправду нехитрое) но проще просто ложкой из банки !
Я люблю блинчики с икрой! Надо испечь тонкие блины и начинку в них (сделать омлет, размять его вилкой. добавить икру и зелень по желанию) . Я прям балдею от таких блинчиков!
САЛАТ С ИКРОЙ И СЕМГОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Майонез - 150 гр., Красная икра - 150 гр., Семга (малосоленая) - 100гр., Белки 4 яиц, Рис отварной – 1 ст., Лук репчатый – 1/2 шт., Укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным) . Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпим плотным слоем икры.

Похожие вопросы