Посоветуйте салатик с авокадо?

Салат нарвать руками, нарезать авокадо, добавить креветки Соус-масло, лимонный сок, мед (сахар) , перец и соль. Можно добавить помидоры.

Закуска "Гуакамоле"
авокадо – 2 шт.
помидор – 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 0,5 шт.
соус "Chili" – по вкусу
сок 0,5 лимона
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
Авокадо помыть. Разрезать пополам. Удалить косточку. Мякоть измельчить. Чеснок раздавить в чеснокодавке. Репчатый лук и помидоры мелко нарезать.
Соединить авокадо, чеснок, лук и помидоры. Добавить лимонный сок, соус "Chili", соль и черный перец. Перемешать до образования однородной массы.

Салат с авокадо
авокадо -1 шт.
помидор большой - 1шт
перец (разных цветов) небольшой - 2 шт.
чеснок -1-2 зубчика
лимон -0,5 шт.
соль, перец по вкусу
оливковое масло
Выжать сок лимона
Почистить авокадо, порезать соломкой, полить соком лимона.
Помидор, перец порезать соломкой
Чеснок мелко покрошить. Всё перемешать. Добавить соль, перец, оливковое масло. Украсить

Авокадо, креветки, кукуруза. черные оливки и майонез.

Авокадо, помидоры черри, сладкий перец, листья салата, соль, сок лимона, подс масло

"САЛАТ из ВЕТЧИНЫ и АВОКАДО". 2 спелых авокадо, сок половины лимона, 100г ветчины, 2 мандарина, 2 ст. ложки растительного масла, соль на кончике ножа, 3-4 веточки кинзы. Авокадо очистить, разрезать пополам, вынуть косточки. С помощью кофейной ложечки вырезать из мякоти авокадо шарики, положить их в салатницу и сбрызнуть лимонным соком. Ветчину нарезать очень тонкими полосками. Очистить мандарины, освободить от тонкой кожицы мякоть, удалить зёрна. Добавить мякоть мандаринов и ветчину к шарикам авокадо. Оставшийся лимонный сок размешать с растительным маслом и солью. Этой заправкой сбрызнуть салат, перемешать его и дать настояться под крышкой несколько минут. Затем посыпать нарезанной зеленью.

Салат из авокадо и горбуши
Для рецепта вам потребуется:

авокадо - 1 шт.
макароны - 200г
консервированная горбуша - 100г
помидоры свежие - 4-5 шт.
оливки - 100г
масло растительное (лучше оливковое) - 3 ст. л.
лимонный сок - 3 ст. л.
салат листовой, соль, перец - по вкусу

Сварите макароны, слейте воду, промойте и добавьте немного оливкового масла.

Авокадо положите в холодильник на пару часов. После этого почистите авокадо, порежьте кусочками. Горбушу разделите на небольшие ломтики.

Смешайте макароны, рыбу, дольки помидоров, оливки, заправьте маслом, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и разложите на салатных листьях.

лично мне на ум приходит салат с авокадо и угрем, который подают в японских кафешках (угорь, авокадо, листья салата, помидорки черри) .
а вообще все зависит от подручных ингридиентов и Вашей фантазии:)