Закуски и салаты

Салат мимоза - это салат из крабовых палочек? Или какой? Везде разные рецепты.

Нет, основой салата являются рыбные консервы !
Вот Вам рецепт! Очень вкусный салат !

* 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
* 300 г картофеля
* 200 г моркови
* 150 г лука
* 4 яйца
* соль
* майонез

Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
B{
Bermet {{{-Love-}}}
3 086
Лучший ответ
Многие говорят правильно. Но в ответ на ваш вопрос. В "Мимозе" Крабовые палочки не нужны. Это другой салат.
Из консервы...
Я готовлю так: консервы из хорошей рыбы в собственном соку размять вилкой, лук, яйца, чуть-чуть чеснока, тёртый сыр, майонез, сверху крошу желток
**
******
52 507
Классический рецепт подразумевает консервированного лосося
у каждого своя мимоза- это вам уж решать.. . как и оливье -кто с каким мясом делает ..
для салата вам потребуется:
* 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
* 2 картофелины
* 2 морковки
* 2 луковицы
* 4 яйца
* соль
* майонез
рыбку помять вилочкой, все остальное натереть на крупной терке, а лук порезать мелко
выкладывать слоями, промазанными майонезом: рыба-белок-морква- картошка-желток
Из консервы и наверх трётся желток Вот почему мимоза!!!
Мимоза-это салат из консервов" Скумбрия в масле. "
Его и вправду все по-разному делают. но мне нравится, как делает моя сестра Катя - это слоями консервированная рыба, сыр натертый, лук репчатый порубленный, майонез между слоями. сверху покрошить сваренный желток)
а вот моя тетя готовит его со сливочным маслом, морковью. . такая гадость (
мне нравиться с маринованными грибочками
1 банка лосося 1 луковица 100 гр слив масла 100 г сыра 5 яиц майонез
укладываьб слоями:
1 - яичные белки на терке
2 - сыр на мелкой терке
3 - 0,5 бан лосося
4 - 0,5 бан майонеза
5 - масло на терке
6 - мелко рубленный лук
7 - 0,5 бан лосося
8 - 0,5 бан майонеза
9 - яичные желтки на терке

Похожие вопросы