"Зимний салат"
Состав
1 банка консервированной фасоли,
3-4 шт. маринованных огурцов,
1-2 сваренных вкрутую яйца,
3-4 моркови,
3-4 луковицы,
0,5 пачки майонеза
Фасоль и огурцы порезанные кубиками высыпать в миску.
Добавить мелко нарезанные яйца.
Лук и морковь почистить, нарезать и обжарить в растительном масле на сковороде под крышкой. Масло лучше сцедить через сито
Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Этот салат будет хорош.
Закуски и салаты
Даёте плиз рецепт зимнего салата. (желательно как можно подробнее, а то я в этом деле чайник)
Галина Джиенбаева
до свежих огурцов это дореволюционный рецепт салата оливье, о потом уже советский...
Diana Almabek
а что такое (рябчики )?
На крупную тёрку натрите капусту, морковь. Порежьте брусочками красный перец, если есть, дольками помидоры, зелень, подсолнечное масло или оливковое. Посолить. Приятного аппетита!
в яндексе масса вариантов салата
Салат "Осенний" (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Состав
•куриный окорочок - 1-2 шт,
•шампиньоны - 150 г,
•лук репчатый - 1 шт,
•морковь - 1 шт,
•маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
•кукуруза - 4-5 столовых ложек,
•яйца - 2 шт,
•майонез,
•зелень петрушки, укропа,
•чеснок - 1-2 зубчика,
•растительное масло для жарки,
•соль,
•перец
•
Приготовление
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
1.половина куриного мяса
2.половина огурцов
3.грибы
4.половина моркови
5.лук
6.оставшаяся морковь
7.половина огурцов
8.оставшееся куриное мясо
9.кукуруза
10.яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью
Состав
•куриный окорочок - 1-2 шт,
•шампиньоны - 150 г,
•лук репчатый - 1 шт,
•морковь - 1 шт,
•маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
•кукуруза - 4-5 столовых ложек,
•яйца - 2 шт,
•майонез,
•зелень петрушки, укропа,
•чеснок - 1-2 зубчика,
•растительное масло для жарки,
•соль,
•перец
•
Приготовление
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинками.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить, натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
Огурцы порезать кубиками.
Яйца отварить, охладить и натереть на терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета.
Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды.
В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны.
* Не обязательно лук, морковь и грибы обжаривать по отдельности. Можно обжарить овощи и грибы одновременно: сначала немного обжарить лук, затем к луку добавить морковь и еще немного обжарить, а затем положить грибы и жарить все вместе до золотистого цвета.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
1.половина куриного мяса
2.половина огурцов
3.грибы
4.половина моркови
5.лук
6.оставшаяся морковь
7.половина огурцов
8.оставшееся куриное мясо
9.кукуруза
10.яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью
"Божественный" -Очень простенький, а главное нежный и вкусный.
Морепродукты (вареные креветки, мидии, кальмары) измельчаются с вареными яйцами и всё заправляется майонезом. Салат готов! Ничего сложного! Приятного аппетита!
Морепродукты (вареные креветки, мидии, кальмары) измельчаются с вареными яйцами и всё заправляется майонезом. Салат готов! Ничего сложного! Приятного аппетита!
300 гр куриной печени, обжарить. 300 гр грибов обжарить с луком. Все обжаривать по отдельности. Соленые огурчики нарезать кубиками, все смешать и заправить майонезом. Салат "Королевский"
Похожие вопросы
- Ваш самый любимый салат- рецепт. Поделитесь рецептами вкусных салатов (желательно не очень тяжелых)
- аа срочно скажите пожалуйста, рецепт зимнего салата без гороха... а то, гороха нет))
- напишите рецепт зимних салатов?
- Люди подскажите рецепт зимнего салата без майонеза, но так, чтоб там не было ни яблок ни орехов.
- Рецепт. Зимний салат с курицей Гриль)
- Посоветуйте рецепт зимнего салата?
- Подскажите, плиз, рецепт фруктового салата!
- Плиз, рецепт греческого салата !
- Напишите мне плиз рецепт вегетарианского салата (летний)
- Посоветуйте, плиз, рецепты слоеных салатов!!!