вы охотно зимой салаты из свежих покупных овощей делаете? если нет, чем заменяете? ведь винаминки все равно нужны :)

Ой, да.. . овощи такие, как пластмассовые зимой. .
Люблю зимой квашеную капусту, в ней много витаминов. И салат из свеклы, чернослива, чеснока и орехов

Зимой в парниковых овощах больше нитратов, чем витаминов. Ешьте родной лук и чеснок - вот где кладезь витаминов в зимнее время. Лимоны употребляйте.

да, делаем, хотя там нет уже летней силы,
поэтому пьём соки.... а так же используем солёные огурчики, летние заготовки,
жарим кабачки, они хорошо хранятся, у нас стоят они частью в углах подоконника, обёрнутые снизу бумагой, в стаканах и банках ...печём тыкву с яблоками и т. д

это проблема.. апельсины едим и хурму....

Nobody все написал. ))
Зимой свежие овощи не вкусные, чувствуется искусственность.
Квашеная капуста лучше всего, в ней много витамина С. А если с клюквой, то просто кладезь.
И про свеклу с чесноком правильно. Особенно, когда грипп свирепствует, чеснок нужен обязательно.
Из фруктов по витаминам лучше всего яблоки.

фруктами

капустный салат делаю, из редьки зеленой, огурцы-помидоры-частенько, свекольный.. . да много каких овощных.. . в продаже сейчас куча овощей круглый год.. . ну и фпукты, само собой, покупаем)))

Редко покупаю огурцы, помидорки: витаминов все равно нет. Заменяю или редькой с морковкой, или салатиками (заготовками с осени), корейскими собственного приготовления, с морепродуктами. Всего и не перечислишь, что могло бы заменить помидоры с огурцами.

Я круглый год овощи и фрукты покупаю постоянно, как же без них.

а мне нравится салат - свекла свеж (не вареная) , морковь свеж, лук маринованный, горошек зеленый, колбаса копченая и чипсы - перемешать все с майонезом. Все натереть и нарезать соломкой. Можно делать и просто из овощей. Очень вкусно и недорого. И все витамины есть.