Закуски и салаты

подскажите вкусный салат с креветками, проверенный??

ИСКУШЕНИЕ МОРЕЙ
Для этого салатика подойдут любые морепродукты. К ним добавляете огурчик, помидор, листья салата, зелень. Заправка необычная, но невероятно вкусная: апельсиновый сок+соевый соус+бальзамический уксус+оливковое масло. ОООООчень вкусно! Также сюда можно добавить авокадо и сырые шампиньоны, салатный лук, сладкий перчик. А еще этот салат очень вкусен с слабосоленым или копченым лососем или тунцом (когда нет морепродуктов) . Попробуйте!

МОРСКОЙ САЛАТИК.
2 красных болгарских перца (лучше - разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное или оливковое масло.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным или оливковым маслом (посолить-поперчить по вкусу) . P.S. в заправку по желанию можно добавить чуть-чуть горчицы, чесночок - если хочется попикантнее.
Людмила Коновалова
Людмила Коновалова
90 993
Лучший ответ
Салат из авокадо с креветками

Авокадо разрезать пополам, вытащить косточки. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. По желанию можно добавить маслины. Смешать с сахаром, толчеными орехами, креветками, майонезом. Дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 400 г креветок, 100 г маслин или 1 соленый огурец, 100 г майонеза, 50 г грецких орехов, ½ лимона, 1 ч. л. сахара

Похожее фото http://3.bp.blogspot.com/_jc2ZAw5kem4/TSM7UG8YnZI/AAAAAAAAFQs/zEk0SfLy98M/s1600/Prawns+Salad+with+Avocado+and+Mango+1.jpg
КРЕВЕТКИ В ЗЕЛЕНОМ СНЕГУ
яйца 5шт, креветки 300гр, сыр300гр, большой пучок укропа, майонез, яйца нарезать крупными дольками, сыр полосками, все смешать с майонезом.
"проверенный" салат - это салат который вчера съели и не отравились. сегодня его добыть можно только в ином, переваренном виде, что на стол никак не пойдёт.
новый салат Вы будете делать из других продуктов и отравиться чем-нибудь там вполне возможно.
Салатик с креветками легкий
Креветки обыкновенные 500гр (пачка) , листья салата, огурец свежий, яблоко зеленое, лимон 0,5, майонез или оливковое масло по вкусу
Креветки очистить и отварить, огурец нарезать соломкой, яблоко почистить и нарезать соломкой, делаем соус по вкусу, либо пол лимона смешиваем с 100 гр. майонеза или оливкового масла, соль, перец по вкусу, все выкладываем на листья салата.

Салат с креветками, сухариками и яйцами
300 г креветок, 100-150 г батона, 8 перепелиных (или 2 куриных) яиц, листья зеленого салата, майонез, растительное масло
Креветки довести до готовности (так, как указано на упаковке с ними) , почистить. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Перепелиные яйца разрезать на 2 части, куриные на 4-6. Листья салата порвать руками, выложить на тарелочки. На салат выложить креветки, сухарики, яйца. Полить майонезом.
16 креветок
4 маленьких помидора
2 авокадо
зленый лук
сок лимона
соль, перец.

почистить креветки
разрезать помидоры на две части каждый - убрать "семена" и сок (внутренности помидора) )
разрезать то что осталось на мелкие кубики, посолить поперчить
Разрезать авокадо на две части - удалить косточку, отделить от кожуры, нарезать на мелкие кусочки, полить (накапать) лимонным соком, чтобы он не почернел, добавить к помидорам.
добавить мелко порезанный зеленый лук. Аккуратно перемешать, чтобы не раздавить авокадо.
Добаить креветки.
Можно выложить в небольших прозрачных стаканах слоями.
креветки, кальмары, крабовые палочки, вареные яйца, все мелко порубить, посолить чуть чуть и добавить укропчик и петрушку (по желанию) замайонезить и посыпать красной икоркой, можно впринципе и сразу икру добавлять, это уже на Ваше усмотрение. Проверенный рецептик, мои очень его любят)
Закуска"Соблазнительный кокот"
100гр. сёмги
100гр. креветок
1 луковица
2 ст. л. растит. масла
1/4 ст. 33% сливок
50гр. сыра
соль и перец
Филе сёмги нарезать кубиком. Креветки отварить, очистить. Лук нарезать кубиком и обжарить на растит. масле до золотистого цвета, добавить креветки и рыбу, тушить всё вместе 5-10 минут. Влить сливки, посолить и поперчить. Тщательно перемешать, выложить в формочку, посыпать тёртым сыром.
Запечь в духовке при 180С до появления румяной корочки. Украсить дольками лимона и зеленью.
цезарь с креветками, только королевскими,
листья салата, креветки, помидоры черри, сыр пармезан (через терку) , сухари +специальный соус для цезаря в стеклянной баночке
Begimai Moldogazieva
Begimai Moldogazieva
190