Каким салатом удивить гостей

Таких салатов море. Вот посмотри здесь>>funnyday.com.ua/krasivye-salaty-udivlyaem-gostej-vkusnymi-i-krasivo-oformlennymi-blyudami/

Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, -шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.

Салат «Селёдка под шубой в блинах»
Сначала делаем салат "Сельдь под шубой. Салат я делаю обычный, слоями выкладываю: сельдь (можно и копченую) , отварные картофель, морковь и свекла, смазать майонезом. Я делаю 2 слоя, и промазываю майонезом дважды, чтоб не было жирно. Затем замешиваем тесто для блинов - 2/3 стакана молока, 3 ст. л. муки, яйцо, соль, выпекаем 2-3 блина. Смазываем блинчики смесью из свеклы тертой, сыра тертого, чеснока и майонеза, сворачиваем, и нарезаем шириной 15 см. Аккуратно
выкладываем на салат, завершаем композицию петрушкой.

Хорошим
Вкусным
Без майонеза.

Салат "Рыбки в пруду"
шпроты - 1 банка,
картофель - 2 шт (средние) ,
морковь - 2 шт,
лук репчатый - 2 шт,
яйца - 2 шт,
сыр твердый - 50 г,
чеснок - 1-2 зубчика (по-желанию) ,
зеленый лук и зелень укропа или петрушки для украшения,
растительное масло для жарки,
майонез,
соль
Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке.
Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения.
Остальные шпроты размять вилкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яйца
Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью и аккуратно воткнуть хвостики шпрот и перышки зеленого лука.

А мне нравится такой: пекинская капуста, крабовые палочки, помидоры /немного, для красоты/, кукуруза, немного чесночка, белые сухарики /3 корочки/ и майонез, очень вкусно, не дорого и красиво. попробуйте обязательно.

ikra 4ernaya + ikra krasnaya, zapravit ikroi zamorskoi

салат Арбузный. Нарезать мякоть арбуза на кубики, положить в глубокую миску. Грейпфрукт -очистить, разделить на дольки. Дольки порезать пополам. Добавить к арбузу - грейпфрукт, очищенный авокадо (порезаный на дольки) и креветки. Осторожно перемешать. На дно тарелок положить салатные листья, на них выложить салат сверху полить заправкой. Взбить в миске сок арбуза с горчицей и оливковым маслом. Поперчить, посолить по вкусу. Лук почистить, очень тонко порезать кольцами, залить на 3 мин. кипятком. Слить воду и отжать лук. Добавить сок лимона, сумах, щепотку сахара и ст. лож. масла, перемешать . 30 мин пусть постоит, затем еще перемешать и соединить с соком арбуза с горчицей.

Кальмары, крабы или мясо краба, креветки, яйцо, китайка, лук зелёный, свежий и солёный огурчики, кукуруза, майонез. Очень вкусный салат. Сверху украсить красной икрой и зеленью.

Посмотрите конкурс салатов - http://forum.hlebopechka.net/index.php?showtopic=5531


а это шуба

о! я знаю!
"Салат с яйцами пашот"
делала такой как-то.
ну точно не привычный =)
картинка =)
итак:
6 порций:
6 яйц, 300 г. листьев салата разных сортов, 125 г. копчёной ветчины или постной солёной свинины, ПРИПРАВА: 1 1/2 ст. ложки ароматизированного травами уксуса, 2 ст. л. растит. масла, 2 ст. л. воды, соль и чёрн. перец.
Подавать с тостами =)
- приготовьте яйца-пашот
- промойте и обработайте листья шпината и салата
- нарежьте витчину или свинину брусочками или кубиками. обжарьте
- смешайте все ингридиенты для приправы.
- разложите шпинат и листья салата на 6 сервированных тарелок. сверху положите тёплые яйца. посыпьте кубиками ветчины или свинины, затем немного полейте приправой.
подайте с тостами =)

он такой остренький, лёгкий. по моему вкусу. но здесь уксус подберите мягкий на травах правильно. =)

САЛАТ МОЛНИЯ
Корейская морковка+банка кукурузы+ветчина (колбаса или отварная курица) кубиками+майонез+сухарики.

САЛАТ НЕЖНЫЙ
Отварная печенка натереть на крупной терке+маринованный лук полукольцами+помидоры кубиками (серединку с семечками лучше убрать) +отварные яйца на крупной терке+твердый сыр на крупной терке. КАЖДЫЙ СЛОЙ СМАЗАТЬ МАЙОНЕЗОМ.

Что есть в доме сложи если поместится в тазик.

по -деревенски.