а вы с брынзы салаты делаете? напишите рецептик,пожалуйста.

греческий

брынза, перец сладкий, лук сладкий, пмидорка, огурчик, оливки, соус- лимонный сок + ч/ложка оливкового масла.

Салат из печени трески с творогом и яйцами

Растереть вместе творог, печень трески без жира, желтки яиц, сваренных вкрутую и ломтик белого хлеба, смоченный в молоке. Уложить на блюдо, покрошить сверху рубленые белки и украсить зеленью.

200 г творога (или несоленой брынзы) , 200 г (1 банка) тресковой печени, 3 яйца вкрутую, ломтя булки, зеленый лук

* 300 гр. креветок
* 200 гр. брынзы
* 1 сладкий перец
* 2 ст. ложки растительного масла
* 1/2 лимона
* салат листовой
* перец, соль
Креветки отварить в подсоленной воде, почистить. Брынзу и сыр порезать кубиками. Выложить на блюдо листья салата, а сверху перемешанные ингредиенты. Заправить растительным маслом. и полить соком лимона.

* 0,5 кг. брынзы
* 13-15 оливок без косточек
* 3 зубчика чеснока
* 3 помидора
* 1 репчатый лук
* 1/2 лимона
* 3 ст. ложки оливкового масла
* кинза, петрушка
* перец, соль
Брынзу нарезать небольшими кусочками и запечь в духовке до образования золотистого цвета. Оливки нарезать кружочками. Помидоры нарезать кубиками. Лук мелко покрошить. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Все, кроме брынзы перемешать, на листья салата выложить брынзу, положить смесь, поперчить, посолить, выдавить лимонный сок и полить оливковым маслом. Вот этот мои любят больше... .

Сегодня купили пекинскую капусту, брынзу. Салат будет завтра.
Нарезать капусту, брынзу кубиками не большими, мелко, сладкий лук, перемешать,
полить растительным маслом (желательно, -домашним, - с ароматом) .
Просто, полезно и вкусно.

Самый известный это "Греческий". А ещё брынзой фаршируют свежие помидоры, болгарский перец.