Какой ваш любимый салат и напишите рецептик! а то хочется на НГ что-то новенькое!))

морская звезда -нужно 2свежих огурца -1для основы остальное нарезать на крупной терке 1большая картофелина 10ломтиков семги или форели для слоя 10ломтиков форели или семги для украшения салата сверху 2тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба 1-2яйца креветки майонез лимон маслины огуры тонко разрезатьвдоль и выложить основу салата картофель натереть на терке смешать с майонезом и выложить на ломтики огурца следующий слой-нарезанная семга размять вилкой отварную рыбу или натертые крабовые палочки выложить следующим слоем немного полить майонезом покрыть сверху натерным яйцом 1-2шт смешанным с майонезом затем выложить нарезанный огурец полить майонезом сверху разложить очищенные мелкие креветки аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги украсить лимоном и маслинами СОВЕТ вместо покрытия салата ломтиками красной рыбы можно использовать тонкий слой отварной и натертой моркови

Салат 33 удовольствия
Кальмар 1 большая тушка, креветки королевские 15-20 штук, крабовые палочки 1/2 упаковки, репчатый лук 1 шт. , яйца 5 шт. , кукуруза 1 баночка, маринованные огурчики 3-4 шт., майонез
Приготовить пряный отвар (в воду добавить специи и кружки лимона) , довести до кипения, выложить подготовленные продукты - кальмара и креветки. Отваривать не более 3 минут, затем вытащить морепродукты и остудить. Кальмара, крабовые палочки и креветки нарезать кубиками, часть цельных креветок оставить для украшения.
Выложить продукты в салатницу. Репчатый лук измельчить и выложить к остальным ингредиентам.
Яйца нарезать кубиками и выложить в салатницу.
Добавить в салат кукурузу.
Соленые огурцы нарезать кубиками и выложить в салатницу.
Заправить салат майонезом.

Капрезе. Помидоры, сыр моцарелла, зеленый базилик, оливковое масло, бальзамик - крем.

Лесная поляна
Берём миску с плоским дном. На дно стелим пленку (можно разрезать полиэтиленовый мешок) так, чтобы закрывала дно и края миски.
Выкладываем слоями, каждый слой перемазываем майонезом:
- маринованные грибы- лучше только шляпки, причем шляпкой вниз, густо посыпаем измельченной зеленью;
- маринованный в уксусе лук, полукольцами;
- варёную морковь, потёртую на крупной тёрке (можно взять морковь по- корейски) ;
- маринованный огурец, соломкой;
- отварной или копчёный окорочёк, кубиками; (можно ветчину или копченую курочку)
- отварной картофель, потереть.
Пусть немного постоит в холодильнике.
Берём красивое блюдо и аккуратно переворачиваем содержимое, снимаем пленку. Для украшения бока салата присыпаем измельченной зеленью...

Листья салата, сладкий перец желтого цвета, помидор, огурец, оливки, сырокопченый карбонат, пару колечек лука, зелень. Заправка – оливковое масло, горчица, соевый соус, лимонный сок, перец.

Ладья!! !
Картофель отварной, яйцо куриное, филе сельди, средним кубиком, добавить маринованые опята, майонез и резаный лук зеленый, всё перемишать.

Салат их морепродуктов с бананами.

креветки, мидии, кальмары, осьминожки и прочие морские гады. Покупаю сразу морской коктейль, все выкладываю на сковорожку масло не добавляю, все разморозится и в собственном соку сделается.
бананы нарезаем кружочками, пропорция примерно 1:1( бананы и мореподукты) . Зеленый салат рвется на небольшие кусочки, добавляю майонез и немного кечупа и перемешиваем, Получается оч вкусно.

Оливье!

Салат "Морской"
Креветки, кальмары, крабовые палочки, красная икра, майонез.
Отварить кальмары и креветки (по отдельности естественно) . Кальмары порезать полосками (приблизительно такой величиной как креветки) , креветки очистить. Крабовые плочки порезать. Во все это добавить красную икру и майоез. Перемешать.

Салат с крабовыми палочками «Шарлотка»
200 г консервированной кукурузы
100 г крабовых палочек
3 вареных яйца
3 средних помидора
½ стакана вареного риса
1 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
черный молотый перец
Блинчики:
100 г крем-сыра филадельфия
4 яйца
1 ст. л. петрушки
1 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
1 ст. л. майонеза
½ ч. л. разрыхлителя
соль
Оформление:
8 стеблей зеленого лука
½ граната
Способ приготовления:
Соединить все ингредиенты для блинчиков, кроме сыра, взбить, приготовить 9 тонких блинчиков, смазать их в горячем виде сливочным сыром, свернуть рулетиками.
Мелкими кубиками нарезать крабовые палочки, яйца и помидоры, соединить с кукурузой и рисом, майонезом и сметаной, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Блинчики нарезать на кусочки не более 1 см толщиной.
Выложить в глубокую миску пищевую пленку, слегка смазать майонезом, выложить кружки блинчиков по всей поверхности миски, в центр уложить салат, накрыть его пленкой и убрать на 2 часа в холод.
Перед подачей на новогодний стол перевернуть салат с крабовыми палочками «Шарлотка» на плоское блюдо, оформить зернами граната и зеленым луком.