Напишите какой нибудь крутой салатик, к Новому году хочется что нить новенького.

Есть много, но вот простой быстросъедаемый. Консервы в масле, перец сладкий, лук репчатый, зелень (любая, но лучше кинза) . Масло из банок сливаешь на сковороду, и жаришь очень-очень мелко порезанный лук до желтого цвета, если масла мало добавь немного оливкового, возвращаешь в рыбу, очень тщательно перемешиваешь, что бы смесь была ровная, затем добавляешь достаточно мелко порезанный сладкий перец, порезанную траву, немного молотого черного перца, куркум. На 100-150 гр консервов луковица побольше средней, крупная перчина. Солить не надо. В другом варианте я делаю вместо лука пол- головки жареного чеснока, но это чисто еврейское блюдо, так что не знаю, как у вас пойдёт, да и потом целоваться.. . Хотя жареный чеснок - это сказка!!

Салат с телятиной
Делаем сначала соус. Чуть зеленоватый плод манго очистить от кожуры и косточки. В блендере сбить манго, сливки, ст. л. оливкового масла, и 3 ч. л. липового меда. По консистенции получиться должно как не густая сметана. Далее займемся телятиной.
Кусок телятины зачистить от пленок и нарезать тонкими пластиками поперек волокон. Поперчить, посолить, добавить 3-4 ст. л. сухого красного вина (вино должно все впитаться сразу в мясо) . Ждем минут 10. Далее обжариваем его на оливковом масле до готовности, не пересушивая.
Нарвать салат руками, свежие и маринованные огурчики нарезаем брусками, добавляем остывшее мясо. Добавляем соус и хорошенько перемешиваем все руками. Сверху посыпаем обжаренным кунжутом. Получается очень вкусно и необычно!

Дальневосточный гурман
Любая красная рыба - чавыча, кета, нерка, горбуша, семга, голец и т. п. , оливковое масло, сметана, брусника в собственном соку с сахаром, кедровые орешки, соевый соус, салат, специи - перец горький, перец душистый, морская капуста сушеная, чеснок
Взять на выбор любую красную рыбу. Смешать - сметану, соевый соус, перец горький и душистый. Обмазать смесью стейк или филе рыбы. Обжарить рыбу до готовности на оливковом масле, так чтобы не получилась сухой. Слегка остывшую рыбу разделить на сегменты, удалив имеющиеся косточки.
Выложить теплые кусочки рыбы на салатный лист, посыпать сладкой брусникой, посыпать кедровыми орешками и заправить соусом.
Состав соуса: смешать оливковое масло, соевый соус, брусничный сок и мелко нарубленный чеснок. Перед подачей салат слегка посыпать душистым перчиком, перемолотым с сухой морской капустой. Приятного аппетита!

на сайтах поваренок. ру, едим дома много рецептов

Крабовые палочки, яйца в крутую, кусочками и красная икра, все майонезом, ну очень вкусно

Крабы, немного риса, много яиц, порезать соломкой, майонез. Сверху икра.

А вспомнила очень вкусный салат)))) сочетание немного смущает но он очень вкусный!!! Понадобится: ананасы консервированные, курица отварная, сельдерей, огурец свежий совсем чуть-чуть)))) и заправляется совсем чуть чуть сметаной, или йогуртом естесственно без добавок)))))