Закуски и салаты

Напишыте мне рецепт простого вкусного салата)))

Листья салата, помидоры, огурцы, авокадо, оливки, сыр кубиками, тунец консервы (или анчоусы, или семга соленая, или кальмары, только не в томате, или креветочное мясо), можно кукурузу добавить, будет выглядеть жизнерадостнее, или консервированную спаржу порезать на кусочки, я могу еще по настроению туда манго накрошить или киви, заправить винным уксусом и оливковым маслом. Ничего не надо варить, тереть, готовится за 10 минут, съедается примерно за столько-же.

Еще один салатик, называется "Салат по-испански",как ни странно, рецепт я привезла в Испанию из России, а не наоборот.) Готовится минут за 7...

Потребуется:

200 гр мягкого сыра Камамбер (он с плесенью, не все его любят, берите любой, который нравится)
2 свежих огурца
150 мл несладкого йогурта
100 гр ядер грецких орехов
100 гр оливок без косточек
2 зубчика чеснока
пучок укропа
паприка, соль

Сыр нарезать кубиками и обвалять в паприке.
Измельчить огурец и зелень.
Оливки разрезать пополам.
Все смешать, добавить орехи и измельченный чеснок.
Салатик заправить йогуртом, если хотите, можно и майонезом, а можно и их смесью.
жи - ши пиши с буквой "и". Свежие огурцы и помидоры, вареная куриная грудка, все режем. Добавляем тертый сыр, заправляем майонезом. Сверху перед самой подачей посыпаем радавленными чипсами (зелень, сметана) . Очень вкусно.
Если вам нужен сытный салат, то отвариваете картофель и яйца, остужаются и нарезаются мелким кубиком, К этой смеси добавляется 9опять же нарезанное мелким кубиком) курица вареная или копченая, отварная или жареная свинина, вареная колбаса. Лук нарезанный полукольцами лучше добавлять салатный - розовый. Заправки для этого салата могут быть разными от оливкового и подсолнечного масла до соуса Тартар и Цезарь. Если вам нужен оздоровительный салат с малым содержанием калорий Насочите на мелкой терке морковь и яблоки, заправьте сахаром и сметаной
САЛАТ СЛОЯМИ ПРАГА
1 слой отварное мясо птицы - мелко порезать
2 слой - соленые или марин. огурцы потереть на крупной терке
3 слой - мелко нарезанный лук
4 слой - вареные яйца натереть на крупной терке
5 слой - натертая на крупной терке вареная морковь
6 слой - консервированный зеленый горошек
7 слой - чернослив (предварительно замоченный в горячей воде на 1-1,5 ч) - порезать некрупно
8 слой - майонез.

"Особый" - натираем морковь на терке, режем кубиками плавленные сырки (лучше треугольнички хохланд) , вареные яйца. Выдавливаем чеснок, солим по вкусу и заправляем майонезом. Салат готов! Далее.. .
"Богемский". Отварную свеклу режем кубиками очищаем два яблока от кожуры, удаляем сердцевину и так же режем кубиками, добавляем отварную фасоль, консервированную кукурузу, солим по вкусу, заправляем майонезом. Готово. И третий -" Итальянский": вареные яйца режем кубиками, крабовые палочки, очищенные яблоки тоже кубиками, консервированную кукурузу добавляем, солим по вкусу, и так же заправляем майонезом! Самое главное что в этих салатах все ингридиенты должны быть в равных почти пропорциях. Приятного аппетита!! !

салат "Под кайфом"
копченая куринная грудка, 1 помидор, 200 гр. твердого сыра, 1 пакет сухариков ( белых) , 30 гр. кедровых орешков, 20 гр. мака, майонез
грудку, помидор порезать кубиками, сыр натереть на крупной терке добавить орешки и сухарики майонез все перемешать, сверху посыпать маком .

Очень вкусно и красиво) Кстати с пивом пойдет))
Alexandra Lesnyak
Alexandra Lesnyak
8 376
копченая колбаса, огурец свежий, яйца вареные, сыр (голландский, российский, пошехонский, в общем самый обычный) . колбаса и огурец режутся соломкой, сыр и яйца на терке. можно перчик свежий соломкой добавить. тоже вкусно. заправить майонезом.
Вам понадобится:
2 банана
2 яблока
2 мандарина
100 г винограда
100 г корня сельдерея
4 ст. л. майонеза

Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и также нарезать соломкой. Бананы очистить и нарезать кружочками.

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки и каждую дольку аккуратно очистить от пленки. Виноград вымыть, обсушить и отделить ягоды от веточек.

Подготовленные фрукты и сельдерей смешать и сразу же заправить майонезом. При подаче выложить салат горкой и оформить кусочками фруктов.

Можно готовить с любыми фруктами
D*
Dianocka ****
177