подскажите вкусные рецепты мясных салатов?

САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.

Салат «Вкусняшка» с корейской морковкой и мясом
вареная картошка
вареная свекла
кусочек вареного мяса
корейская морковка
майонез
Картошку и свеклу надо потереть на терке, мясо мелко порезать /при необходимости можно немного посолить/.
Количество берется произвольно, главное, чтобы слои были одинаковыми по объему.
И далее выложить все ингредиенты слоями в салатник:
картошка-майонез-свекла-майонез-мясо-майонез-морковка по-корейски.

Салат «Матрёшки»
Мясо любое варёное нарубить помельче, перемешать с мелко рубленным варёным белком яиц, мелко нарезанным солёным огурчиком. Смешать с майонезом и выложить горкой.
Сверху тёртый на тёрке слой сыра и на него, тёртый на тёрке, слой желтков яиц.
На всё это поставить 3 «матрёшки» - яйца. Глазки из перца, рот – из моркови, платочки – из помидоры.

Салат " Веселье"
400 г мясо (говядина или свинина)
2 сладких перца разного цвета
1 небольшой свежий огурец
1 морковь
майонез, соль
Мясо отварить до готовности, остудить и порезать тонкой соломкой.
Морковь, огурец и перцы порезать соломкой. Посолить и заправить майонезом.
Поставить в холодильник на 15-20 минут.

Салат "Морская свинка":
*****
1) куриные яйца, средние - 6 шт.
2) морской коктейль (морепродукты) - 500 грамм.
3) свинина маложирная - 400 - 500 грамм.
4) соленый (маринованный) огурец, средний - 2 - 3 шт.
5) майонез - по вкусу.
6) кетчуп - 2 - 4 столовые ложки.
7) гренки (готовые сухарики) - по вкусу.
*****
Свинину отварить, нарезать средними кубиками (но не очень мелко) . К свинине добавить тушеные (термически обработанные) морепродукты. С них предварительно слить излишек влаги. В общую массу добавить отварные рубленные яйца, маринованный огурец. Салат заправить смесью майонеза и кетчупа.
Перед подачей на стол добавить сухарики каждому порционно.
***********************************************************************************************************
*) Если вам кажется, что один огурец или яйцо - лишние, то лучше их сразу не добавлять, а добавить потом (попробовав готовый салат) .
**) Кетчупа в салат нужно добавить, но в меру. Салат должен приобрести розоватый оттенок и еле уловимый "пикантный" вкус от кетчупа.
***) Сухарики можно купить готовые ("сметана - сыр" или "сметана - лук"). Майонез лучше использовать классический или провансаль (с лимонным соком) .
****) Слишком пряные огурцы не использовать. Специи и смеси специи - не использовать. Только обычную соль и обычный черный перец.

kurica-grudka+griby zharenye s lukom+list'ya salata+zybchik chesnoka+avokado+oreshki kesh'ju+majonez

Отварить 400 гр говядины и разделить на волокна, отварить четыре яйца и нарезать кубиками, две луковицы нарезать полукольцами и обжарить, половину длинной редьки натереть на терке, в салатницу положить половина мяса, посолить, поперчить, половину лука, затем половину редьки, половину яиц, смазать майонезом, так же второй слой. И от себя: для меня сильно пресно, я побрызгала мясо 9% уксусом, мне так больше понравилось.

Отличный салат "Римские каникулы", рекомендую:
Ингредиенты:

150 г макарон
300 г копченой курицы (грудки)
200 г стеблей сельдерея
200 г помидоров черри
1 сладкий маринованный перец
250 г майонеза
1 столовая ложка подсолнечного масла
1/2 чайной ложки сахара
1/4 пучка зелени петрушки
50 г листьев базилика
перец красный молотый
соль по вкусу

Приготовление:

макароны из твердых сортов пшеницы (лучше в форме бантиков) сварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг. Добавьте подсолнечное масло и перемешайте. Охладите. Стебли сельдерея помойте и нарежьте небольшими ломтиками. Курицу нарежьте тонкими ломтиками, помидоры черри — пополам, а сладкий перец — соломкой. Зелень петрушки вымойте и мелко нарубите. Для соуса смешайте майонез, соль, перец, сахар и зелень петрушки. Нарезанные овощи и курицу соедините с макаронами. Полейте салат получившимся соусом и перемешайте. Выдержите при комнатной температуре не менее 10 минут. Листья базилика вымойте и обсушите. Перед подачей на стол посыпьте салат листьями базилика.