Подскажите рецепт мясного салата! Спасибо

САЛАТ "ИТАЛЬЯНСКИЙ НЕЖНЫЙ"
курица - не вареная, а жареная, причем - слегка. Вкус абсолютно другой, чем с вареной, исчезает ощущение перегруженности, и салат действительно получается легким и нежным.
1свежий огурец
1 слад. перец
2-3 помидора
1 луковица маслины
пекинская капуста (изначально в рецепте ее не было - так что, по желанию)
350 г куриного филе
соевый соус
майонез
Филе нашинковать полосками и обжарить в раст. масле на сильном огне 3 мин. Уменьшить огонь, налить 2 ст. л. соевого соуса и жарить еще 3 мин. Все, мясо готово, остудить.
Нашинковать соломкой овощи. Все нарезанное сложить в салатник слоями (лук и маслины сверху) . Затем всыпать остывшее филе вместе с маслом и соусом. Заправить майонезом.

САЛАТ из говядины
Отвариваем любой кусок говядины, я беру с прожилками и не постный. Отварили, пропустили через мясорубку. Выкладываем на плоское блюдо слоями: лук полукольцами (не мариновать), перетертое мяско, майонезную сетку, трем меленько яички, опять сетка (или яйца сразу смешать с майонезом), последний стой сыра на мелкой терке и майонез. Делаем несколько проколов ножом и на ночь в холодильник

САЛАТ с курицей
Понадобится- 2 копченые куриные грудки (отделить от костей и мелко порезать)
1 вареное яйцо (мелко нарезать)
1 среднюю морковь, натертую на терке и обжаренную на раст. масле
1 банка консервированных ананасов (300 гр) - жидкость слить и нарезать мелко.
Вакладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом.
1-й слой- курица
2-й слой яйцо
3-й слой морковь
4-й слой ананасы

Салат "Французский"
на дно формы трем мелкой соломкой сырую свеклу, немного майонеза сверху
слой сырой морковки мелкой соломкой, слой майонеза
слой отварной говядины (можно наверное любое) , разобранной кусочками, слой майонеза
картофель мелкой соломкой натереть, обжарить во фритюре и уложить сверху.. .

быстро и просто.. . было бы мясо готовое под рукой.

САЛАТ " САШКА "
5-6 яиц,
200 г отварного мяса,
1 луковица,
соль,
перец,
майонез
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками.
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе.
Блинчики и мясо порезать соломкой.
Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.

Свинину нарезать кубиками, добавить паприку, соль, сбрызнуть лимонным соком и обжарить на растительном масле 10 минут. Перец и огурцы нарезать кубиками, шампиньоны - пластинами, оливки - колечками, зелень измельчить. Соединить все ингредиенты и заправить майонезом . Ингредиенты : 300 г свинины, 100 г маринованных шампиньонов, 1 сладкий перец, 2 огурца, 100 г оливок, 1 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. паприки, зелень по вкусу, 150 г майонеза, 1 ст. л. растит. масла, соль. Приятного аппетита!

Для рецепта Вам потребуются:
- мясо - 300г
- яблоки - 200г
- зеленый горошек - 100г
- майонез - 100г
- апельсины - 100г
- репчатый лук - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль
- зелень.
Мясо (телятину, говядину, нежирную свинину) отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить и порубить. Яблоки очистить от сердцевины и кожицы, нарезать кубиками. Репчатый лук нашинковать.
Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить майонезом, перемешать. Готовый салат украсить зеленью, дольками апельсина.

Для рецепта Вам потребуются:
- цыпленок (вареное мясо) - 250г
- салат - 1 пучок
- арахис - 70г
- утка (вареное мясо) - 150г
- копченое свиное сало - 10 ломтиков
- арахисовое масло - 3 ст. л.
- уксус - 1 ст. л.
- пряная зелень (нарезанная) - 2 ст. л.
- соль, перец - по вкусу.
Мясо цыпленка мелко нарезать, смешать с жареным арахисом, нарезанным салатом и залить уксусным соусом (для уксусного соуса соль развести в уксусе, добавить арахисовое масло, зелень, перец и тщательно перемешать) . Сверху выложить тонко нарезанное утиное мясо и подогретые в гриле ломтики свиного сала.

Для рецепта Вам потребуются:
- буженина - 200г
- сыр - 150г
- майонез - 100г
- яйцо - 3
- зелень.
Полосками нарезанную буженину перемешать с натертым на крупной терке сыром и с мелко нарубленными яйцами. Приготовленные продукты смешать, заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью и кусочками буженины.

Мужской каприз
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) .
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.

Салат "Крещатик"
200 г телятины
100 г окорока
150-200 г языка
100 г свеклы
300 г картофеля
100 г соленых огурцов
100 г маринованных грибов
1 яйцо
200 г консервированннного зеленого горошка
200 г майонеза или 200 г сметаны
зелень
Холодное вареное мясо, окорок или рулет, вареные картофель и свеклу, очищенные соленые огурцы, маринованные грибы нарезать кубиками. Все компоненты смешать, заправить майонезом или сметаной. Салат оформить зеленью, вареным яйцом и мясом.

"ГРИБЫ ПОД СНЕГОМ"
4-5 шт. картофеля
4-5 шт. репчатого лука
400-500 г мяса
400-500 г свежих грибов
200 г сыра
250 г майонеза
3 ст. ложки масла
зелень
Грибы отварить и обжарить на растительном масле.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Смешать лук и грибы, остудить.
Натереть на мелкой терке сыр.
Мясо отварить и порезать мелкими кусочками. Остудить.
Картофель также отварить, остудить и порезать кубиками.
Все продукты выложить в салатник слоями. 1 слой - картофель.
2 слой - жаренные грибы с луком.
3 слой - отварное мясо.
4 слой - майонез, посыпать тертым сыром.
И снова майонез. Салат украсить зеленью и оставить на несколько часов в прохладном месте.

Слоеный салат "Генеральский".
1)консервириванная фасоль,
2)обжаренная морковочка (тертая или нашинкованная соломкой) ,
3)жареный лук (порезанный кольцами) ,
4)отварное мясо (свинина или курочка) ,
5)жареные грибы,
6)отварное яйцо (мелко потертое) .

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ МЯСА
5-6 яиц,
200 гр. отварного мяса
1 луковица,
соль, перец, майонез.
Приготовление:
Яйца взбить и пожарить очень тонкими блинчиками. Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Блинчики и мясо порезать соломкой. Смешать ингредиенты, добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом.

Салат мясной
250 г отварного мяса, 200 г очищенного вареного картофеля
150 г свежих или соленых огурцов, 2 яйца
150 г майонеза, салат зеленый, соль по вкусу
Подготовленную мякоть говядины варим и режем ломтиками. Вареный очищенный картофель, свежие огурцы и вареные яйца режем ломтиками, смешиваем с вареным мясом и заправляем частью майонеза. Салат укладываем горкой в салатник, поливаем оставшимся майонезом, украшаем дольками вареных яиц, кусочками вареного мяса, листьями зеленого салата.

Салат "Деревенский"
300 г отварной говядины, 1 небольшая картофелина
2 маленьких маринованных огурца, соль, перец
1 ст. л сметаны, петрушка, помидоры, горчица
Картофель и маринованные огурцы порежьте ломтиками, заправьте солью, перцем и сметаной. Для остроты можно добавить половинку чайной ложки горчицы. Отварную говядину, нарезанную продолговатыми ломтиками, выложите веером на тарелку добавьте горку картофельного салата, украсьте веточкой петрушки и маленькими помидорами.

Отварная говядина, грецкие орехи, отварная морковь, зеленый горошек, жареный лук и майонез.. Украсить зернами граната...

Ингридиенты
2 штукикартофель 2 штукиморковь 4 штукияйца 1 штукалук 200 граммовконсервированный зеленый горошек 1 штукаквашенный огурец 300 граммовмолочная колбаса 250 граммовмайонез по вкусусоль по вкусуперец

Картофель и морковь сварить к готовности, охладить и почистить.

Яйца сварить на круто, охладить и почистить.

Почистить лук и порезать маленькими кубиками.

Сцедить из консервированного горошка жидкость и выложить в салатницу.

Морковь, картофель, квашеный огурец, молочную колбасу и яйца также порезать кубиками.

Все это вместе с горошком и луком перемешать.

Посолить, поперчить и добавить майонеза. Поставить в холодильник, чтобы остыл.
Этого салата никогда не бывает многовато, если он умело и правильно приготовлен

есть один очень простой рецепт:
пропорции на вкус
зеленую редьку трем на терке, пусть постоит
говядину варим целым куском до почти готовности или готовности, потом режем кубиками и иожариваем с мелко нарезанным луком до "любимого цвета" лука
перемешиваем с редькой, заправляем майонезом и перчим.
не все понимают на вкус из чего это приготовлено, но оч вкусно. да и мужикам полезно -))

Мясо свинины порезать кубиками, морковь на крупной тёрке, лук кольцами, батон кубиками. Всё по отдельности обжарить на сливочном масле и смешать. Добавить сыр на крупной тёрке и заправить майонезом.

оливье, но вместо колбасы положить отварную говядину. Я так делала на Новый год. Моим понравилось.