какой салат можно приготовить с кальмаров. спасибо

Салат из кальмаров, яблок и зеленого горошка

Кальмары — 3 штуки
Яйцо — 7 штук
Яблоки — 2 штуки
Зеленый горошек консервированный — 1 банка
Майонез — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Сок лимонный — по вкусу
Соль — по вкусу

Отваренные в подсоленной воде кальмары (варить 3 минуты после закипания) нарезать соломкой.
Вареные яйца и яблоки мелко нарезать.
Все перемешать, добавить горошек и поперчить. Заправить по вкусу майонезом (можно сметаной) , при желании добавить лимонный сок.
===
Салат из кальмаров с ветчиной и грибами

Кальмары — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 головка
Фасоль консервированная — 1 банка
Ветчина — 200 г
Шампиньоны — 1 банка
Майонез — по вкусу

Тщательно промойте тушки кальмаров, отварите, дайте остыть и нарежьте соломкой.
Натрите морковь на крупной терке. Мелко нарежьте лук и обжарьте его на оливковом масле вместе с морковью.
Нарежьте ветчину и маринованные грибы соломкой.
Перемешайте все ингредиенты, добавьте консервированную фасоль и заправьте салат майонезом.
===
Салат из кальмаров с сыром и грецкими орехами

Яйцо — 4 штуки
Кальмары — 300 г
Сыр — 100 г
Лук репчатый — 1 головка
Яблоки — 2 штуки
Майонез — 100 г
Орехи ---100 г
Соль — по вкусу
Горчица — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — по вкусу

Сварить вкрутую яйца, отделить белки от желтков и натереть белки на крупной терке.
Очищенные яблоки и сыр натереть на крупной терке.
Отварить кальмары и нарезать соломкой.
Сладкий лук нарезать тонкими кольцами.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.
Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить салат соусом из майонеза с горчицей и измельченного желтка.

5-6 варенных яиц
1 упаковка крабовых палочек (примерно 250гр)
2 шт кальмаров отварных
пекинская капуста небольшая
200-300гр любой красной рыбки соленой
1 бан кукурузы
майонез
красная икра для украшения
Яйца, крабовые палочки, кальмар и лосось мелко нарезать соломкой, капусту нашинковать. Все смешать, добавив кукурузу и майонез. Выложить в салатницу, украсить икрой

500 г кальмаров, 200 г огурцов, 1 баночка горошка (340 г) , 3 яйца, 200 г крабового мяса или крабовых палочек, зелень по вкусу, соль, перец, майонез
Кальмары почистить, опустить в кипящую воду, варить 2-3 минуты после закипания. 
Остудить. Нарезать кальмары соломкой. Огурец нарезать соломкой. Крабовое мясо мелко нарезать. Яйца натереть на средней терке. Зелень мелко покрошить. Смешать кальмары, огурцы, горошек (воду слить) , яйца, крабовое мясо, зелень. Посолить, поперчить.

Кальмары маринованные с луком
кальмары для салата не отвариваются, как обычно, а маринуются горячим рассолом.
На 2 порции потребуется:
1 крупный кальмар
1 большая репчатая луковица
1 чайная ложка соли
1 литр рассола от маринованных огурцов
1 столовая ложка растительного масла
Репчатую луковицу очистите и порежьте тонкими полукольцами.
Переложите в миску, посолите всей солью и разомните руками лук, до выделения сока.
Кальмар очистите и порежьте тонкими полосками
Смешайте с луком и оставьте на 15-20 минут.
Рассол слейте в ковшик или кастрюльку и доведите до кипения.
Залейте лук с кальмарами половиной кипящего рассола и сразу же откиньте на сито.
Дайте стечь рассолу, и затем переложите обратно в миску.
Вторую половину рассола опять доведите до кипения. Залейте повторно лук с кальмарами и оставьте в миске на 5 минут.
Опять откиньте кальмары с луком на сито и дайте хорошо стечь рассолу. Салат готов. Остудите его и заправьте растительным маслом.
При желании можно добавить мелко порезанный укроп.

Кальмары
кальмары - 500 г
луковица большая морковь большая
сахар - 1 ч. л. соль - 0,5 ч. л.
семя кунжута - 1 ч. л. паприка - 1 ч. л.
чеснок - 1-2 зубчика
растительное масло - 5 стол. ложек
уксус 9% - 2 ч. л.

Кальмары почистить, выпотрошить, вытащить хорду.
В крутой кипяток опускаем один кальмар. Ждём ровно 15 секунд, если кальмар мелкий и 20 секунд, если кальмар крупный.
Тут же вытаскиваем и обдаём холодной водой. Такие кальмары получаются нежнейшими. Охлаждённые кальмары нарезать соломкой и сложить в глубокую миску.
Луковицу очистить, нарезать и сложить в сковороду. Сверху присолить, добавить кунжутное семя, 2 столовые ложки растительного масла. Обжариваем на сильном огне, непрерывно помешивая 5 минут. Сковороду убрать с огня для остывания.
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной (или корейской) тёрке, высыпать в отдельную сковороду, добавить сахар, паприку, 3 столовые ложки растительного масла. Обжариваем 5 минут на сильном огне непрерывно. Сковороду убрать с огня, дать остыть.
К кальмарам добавить обжаренные лук и морковь. Добавить уксус, выдавить чеснок.
Всё тщательно перемешать и отправить в холодильник, чтобы салат хорошо замариновался.

Кальмары по-корейски

Кальмары опустить на 2 минуты в кипящую воду. Промыть холодной водой и нарезать соломкой.
Морковь нарезать соломкой, посолить, оставить на 30 минут, затем отжать выделившийся сок.
Лук нарезать кольцами, обжарить и охладить.
Все сложить в кастрюлю, добавить соль, перец, соевый соус и перемешать. Поместить кальмары по-корейски в холодильник на 10-12 часов.

салат с морепродуктами или кальмаровый салат

кальмары петрушка лук сметана маслины картофель укроп

кальмары, креветки, красная икра, яйцо, оливковый майонез, листья салата