
Закуски и салаты
девочки какие интересные закуски можно приготовить ис слоенного теста?хочю на день рождение удивить гостей..

"2" вам за грамотность!!!
выучи русский язык, хотя бы элементарные правила "чу-щу пиши с у"
я думаю ничто так не удивит гостей, как это
я думаю ничто так не удивит гостей, как это
Елена Лукьянова
не твоего ума дело
улебяка с рыбой
Раскатайте две полоски слоёного теста 15-30 см длиной и 5 мм толщиной. Одну шириной 10 см, вторую – 20. На узкую уложите небольшие несладкие блинчики, поверх которых уложите кусочки отварной рыбы слоем в 6-7 см шириной, а сверху – кусочки копчёной или малосольной рыбы (копчёный лосось или малосольную сёмгу) . Начинку закройте блинчиками и затем широкой полосой слоёного теста, которое обожмите по периметру. Поверхность смажьте яйцом и сделайте проколы для выхода пара. Поставьте в духовку на 40-50 минут при температуре 190- градусов.
Слойки могут быть и овощными. В этом случае можно придать им любой вкус – от сладкого для десерта (например, с начинкой из кабачков или тыквы) , до нейтрального или яркого вкуса, насыщенного ароматами специй и приправ. Типичный пример нейтральной слойки – пирог с начинкой из картофеля с грибами и укропом, а если картофель заменить на курятину и добавить ярких индийских специй, то слойка превращается в совершенно иное блюдо. Нейтральность теста в обоих случаях только на руку.
В любом случае, какой бы ни была начинка, соблюдайте умеренность по соотношению к тесту и не бойтесь экспериментировать – за один раз можно испечь слойки с несколькими вариантами начинок, разных размеров и форм. Вкусных вам экспериментов!
Раскатайте две полоски слоёного теста 15-30 см длиной и 5 мм толщиной. Одну шириной 10 см, вторую – 20. На узкую уложите небольшие несладкие блинчики, поверх которых уложите кусочки отварной рыбы слоем в 6-7 см шириной, а сверху – кусочки копчёной или малосольной рыбы (копчёный лосось или малосольную сёмгу) . Начинку закройте блинчиками и затем широкой полосой слоёного теста, которое обожмите по периметру. Поверхность смажьте яйцом и сделайте проколы для выхода пара. Поставьте в духовку на 40-50 минут при температуре 190- градусов.
Слойки могут быть и овощными. В этом случае можно придать им любой вкус – от сладкого для десерта (например, с начинкой из кабачков или тыквы) , до нейтрального или яркого вкуса, насыщенного ароматами специй и приправ. Типичный пример нейтральной слойки – пирог с начинкой из картофеля с грибами и укропом, а если картофель заменить на курятину и добавить ярких индийских специй, то слойка превращается в совершенно иное блюдо. Нейтральность теста в обоих случаях только на руку.
В любом случае, какой бы ни была начинка, соблюдайте умеренность по соотношению к тесту и не бойтесь экспериментировать – за один раз можно испечь слойки с несколькими вариантами начинок, разных размеров и форм. Вкусных вам экспериментов!
куриные голени в слоеном тесте
очень хороший рецепт есть на сайте прекрасной девушки "сей7.инфо (на английском только) (не пропускает ответы у меня на англ языке)
буду сама на рождество для близких готовить, необычно и универсально, все любят курочку)
очень хороший рецепт есть на сайте прекрасной девушки "сей7.инфо (на английском только) (не пропускает ответы у меня на англ языке)
буду сама на рождество для близких готовить, необычно и универсально, все любят курочку)
Похожие вопросы
- Хочется на день рождения удивить гостей необычным вкусным мясным салатиком.
- салат. у меня день рождение удивить гостей
- Пришли гости! Какую бы закуску вы приготовили буквально за минуты? ) но так что бы удивить их)))
- интересный салат, не очень сложный, но вкусный и чтобы можно было удивить гостей
- какие интересные закуски можно приготовить к новому году??)
- Посоветуйте закуски и салаты на скорую руку, вкусненькие, на день рождения.
- Какой салатик можно приготовить из отварной куриной грудки на день рождение, чтобы получился вкусный? Ваши рецепты..
- Что приготовить на день рождения чтобы удивить гостей?
- что можно необычное приготовить на стол. ко дню моего рождения? чтобы удивить гостей.
- Какой салатик приготовить гостям на день рождения? Хочется чем-то всех удивить?