Рецепт салата. Что еще нужно в салат с креветками и ананасом?

Креветки 100-150 г, яйца, сыр, ананасы консервированные - 3 кольца, сок лимона, майонез, листья салата, укроп, соль

Мы с мамой так готовим!

Салат Экзотический

Ананас вымыть, высушить, разрезать вдоль сердцевины, вырезать мякоть и порезать небольшими кубиками. Полученные половинки использовать как тарелочки. Мидии и креветки отварить в подсоленной воде. Огурцы и помидоры нарезать дольками. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и перед подачей украсить зеленью и оливками.

креветки — 200 гр.
мидии — 100 гр.
ананас — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
огурцы — 1 шт.
оливки — 100 гр.
масло оливковое — 2 ст. л

можно добавить салат айсберг или пекинскую капусту и немного чеснока и майонез

Сыр, листья салата, яйца (перепелиные ), сок лимона. Соус- майонез+ густые сливки, чеснок, укроп.
Можно добавить орехи, грецкий или кедровый, перец сладкий, красную икру.

Состав
креветки (чистый вес) - 100-150 г,
яйца - 3 шт,
сыр - 100 г,
ананасы консервированные - 3 колечка (~150 г) ,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
майонез,
листья салата,
зелень укропа,
соль

Приготовление

Яйца отварить, охладить и нарезать небольшими кубиками.
С ананасов слить жидкость и также нарезать маленькими кубиками.
Креветки положить в кипящую подсоленную воду (в воду можно добавить зелень укропа, пару горошин душистого перца и лавровый лист) , снова довести воду до кипения и варить креветки 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг.
Сыр натереть на средней терке.
Листья салата вымыть, обсушить и разложить на тарелке.
На салат выложить кубики ананасов и полить майонезом.
Далее уложить рубленые яица и тоже смазать майонезом.
Яйца посыпать тертым сыром и смазать майонезом.
Сверху красиво разложить отварные креветки, слегка сбрызнуть их соком лимона и украсить зеленью.

Столовую ложку майонеза и немного морской капусты.

Я бы добавила листья салата или пикинскую капусту и заправила соевым соусом (чуть-чуть) с сыром типа фета (главное чтобы он был мягкий) Все перемешать до однородной массы.

Лук порей.