подскажите рецепты салатов с орехами

заходите на мой профиль- там есть сайт- с вкусными и простыми рецептами!
Салат» Гости на пороге»

1банка консервированных ананасов ( 400г) , 1 стакан грецких орехов ( 200г) , 200 г сыра, 1-2 зубчика чеснока. Все заправить майонезом.

Свёкла варёная натёртая на тёрке, орехи грецкие размельчить, чеснок выдавить по вкусу (количество зубков) , перемешать и добавить майонез.

Салат «Ананас»

Ингредиенты:

– картофель - 2-3 средних штуки,
– куриный окорочок - 1 шт (300-400 г) ,
– грецкие орехи (половинки) - 150 г,
– яйца - 3 шт. ,
– сыр - 100 г,
– маринованные огурцы (корнишоны) - 4-6 шт. ,
– лук репчатый (или красный салатный лук) - 0,5-1 средняя штука (по вкусу) ,
– перья зеленого лука для украшения,
– майонез,
– соль,
– перец.

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке. Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Сыр натереть на терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Лук очистить и мелко порезать. Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом. 1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйцаВерхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно густо посыпать рублеными грецкими орехами.

Салат "Изумруд".
(яйца+картошка+соленые огурцы+яблочко+майонез) выкладываем кругом (кольцом) на тарелку. С внутренней стороны обкладываем слоем грецких орехов. Сверху кольцо покрываем тонким слоем киви. Перед подачей на стол подержать в холодильнике.