дайте рецептик "мимозы"...только очень вкусный!

5 яиц, сыр 100 гр, масло слив. 100 гр, 1 луковица, горбуша консер. , майонез 300гр. Уложить все слоями.
1. белки натертые на крупной терке
2. сыр натертый на мелкой терке
3. 1/2 банки горбуши
4. майонез 150 гр
5. масло натертое на мелкой терке
6. мелко рубленная луковица
7. 1/2 банки горбуши
8. 150 гр майонеза
9. желтки натертые на мелкой терке
Делаю такую "Мимозу" лет 20. Нежный и вкусный салат получается.

Три вареных яйца, банка сайры в масле, сливочное масло, сыр твердый, лук репчатый, майонез

Первый слой: тертый белок 3 яйца
слой майонеза
Второй слой: рыба (половина банки)
Третий слой сыр тертый
не много тертого слив масла
Слой рыбы оставшейся
Слой лука (не много)
Слой сыра тертого
Слой майонеза
Слой белка тертого 3 яйца
Слой желтка - завершающий этап!

Салат "Мимоза"
Ингредиенты

200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.

Приятного аппетита!:)

Ингредиенты
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Рецепт приготовления

Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

Желтки натереть на мелкой терке.

С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.

На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.

На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.

На белки выложить морковь, смазать майонезом.

На морковь выложить лук.

На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.

На картофель выложить желтки, смазывать не надо.

Картофель и морковь отвариваем, лук мелко нарезаем и пассеруем. Все ингридиенты укладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом, предварительно все потерев на терке. 1-й слой картофель, 2-й слой рыба, 3-й слой лук, 4-й слой белок, 5-й слой яблоко (зеленое) , 6-й слой морковь, 7-й слой желток. Украшаем зеленью.

лук луяше спассеровать. будет вкуснее.