Закуски и салаты

Дайте рецептик вкусного салатика на Н. Г. Что б вкусно и не очень сложно!! Спасибо !!

Курица, грибы, обжаренные с луком, яйца, огурец, майонез
AR
Aisha Rahimbaeva
52 507
китайская капуста, тертый корень сельдерея, тертое яблоко, креветки, майонез - а как свежо!!!
синюю капусту порезать+ крабовые палочки тоже соломкой+ кукуруза+зелень мелко порубить+майонез = салат фиалка)))
Elena Vasilieva
Elena Vasilieva
16 581
ананас (консерв) + сыр + чеснок + майонез. Пропорции на глазок по вкусу, кому как больше нравится
Aynura Abdullaeva
Aynura Abdullaeva
3 720
Семга 250-300 гр порезать на кубики и обжарить. Маринованные шампиньоны ( целые) порезать на четвертинки и обжарить. Салат айсберг, порезать на квадратики 2на2 стручковая фасоль (замороженная) отварить, все посыпать жаренным кунжутом и заправить соевым соусом!
Лазанья с семгой
Ингредиенты:
9 листов лазаньи
4 стейка семги (или филе около 800 г)
2 морковки (натереть)
3 зубчика чеснока (мелко порезать)
2 ст. л. оливкового масла
100 г белого сухого вина
пучок укропа
соль, перец
3 ст. л. муки
50 г слив. масла
0,5 л молока
цедра 1 лимона
100 г сыра (можно любого, но
желательно моцареллы не в шариках)
Приготовление:
1. Рыбу отделить от кожи и костей,
посолить, поперчить, посыпать
нарезанным укропом.
2. В сковороде обжарить на масле
чеснок, добавить натертую морковь,
слегка пожарить и влить вино,
потушить минут 5.
3. Сварить белый соус: в маленькой
кастрюльке распустить масло. Всыпать
муку и быстро размешать, чтобы мука
впитала масло. Влить порциями
молоко, тщательно и быстро
размешать венчиком, чтобы не было
комков, и на среднем огне довести до
загустения (это займет около 15
минут) . Посолить и добавить цедру.
4. Листы лазаньи опустить в кипящую
подсоленную воду на 1-2 минуты (я
делаю по 3 штуки – пока раскладываю
начинку, отправляю в кастрюлю
следующую тройку) .
5. На дно формы для запекания налить
2-3 ст. л. соуса, выложить 3 листа, на
них половину рыбы, половину
моркови, треть соуса, далее еще 3
листа – рыба – морковь – соус, сверху 3
листа – соус – сыр.
6. Запекать до расплавления сыра и до
зарумянивания при 180С минут 30.
1 банка консервы в масле -тунец. 5 яиц отварных. свежих или соленых огурцов. 1 луковицу мелко порезать. Перемешать и заправить майонезом. украсить зеленью! приятного Вам аппетита!
Греческий салат) ) посмотри в интернете) забей в поиск и найдешь рецепт