салат под шубой объясните майонез мазать через каждый слой или последний слой, и если каждый не получится ли жирным?

Каждый слой. Нет, жирным не получится. Можно смешать майонез со сметаной в равных пропорциях.

Я не каждый мажу. Сначала нарезаю селёдку и лук. Перемешиваю с подсолнечным маслом. Затем тру картошку. Майонез. Затем морковку (немного) и сверху свеклу. Опять майонез
Если сделать салат из чуть тёплых овощей, он получится вкуснее. А если натирать прямо на слой за слоем, пышнее

Я мажу только верхний слой (свеклу). Это всё-таки селёдка под шубой, а не под майонезом.

Мазать каждый слой! Овощи забирают майонез хорошо. А что хорошего, в таком случае, в майонезе. Ведь мажем и не думаем,,,,

1 слой селедка
2 слой морковь
3 слой картофель
4 слой яйцо
5 слой свекла
Смазывайте не обильно, но и не жалейте майонез, если не смазывать слои то получится не вкусно. Приятного апеттита!

Не каждый слой, иначе по-моему слишком уж жирно и вредно. Лично я так: селедка, лук, картошка, сбрызгиваю маслом подсолнечным, смазываю после слоя картошки майонезом, потом морковь, яйца, после яиц немного майонеза, потом свекла и полностью покрываю майонезом + сверху желток яиц.
и все пропитывается в течении неск. часов (я не делаю за сутки, старый уже будет на мой взгляд, люблю свежие салаты, поэтому не ем таки вещи у людей и в общепите) , никто не жаловался, все довольны.

смазывайте каждый слой, но понемногу ...Берите самый вкусный майонез, так как от этого зависит вкус салата...