салат из морского коктейля подскажите пожалуйста!срочно надо....

морской коктейль, варёные яйца, рис, майонез. (можно добавить кукурузу)

смесь «Морской коктейль» – 300 грамм
крабовые палочки – 100 грамм
лук репчатый – 1, небольшой
лук порей – 3 стебля
чеснок – 1
лук зеленый – 2 шт.
горчица – 1 ст. ложка
уксус – 1 ст. ложка
масло оливковое – 1 ст. ложка
Лук-порей хорошо промываем. Для салата берут белую и светло-зеленую часть. Нарезаем порей тонкими кольцами или наискосок. Вскипятить литр воды и бланшируем минуту, погрузив в дуршлаге. Затем нужно остудить его под холодной водой и поставить в холодильник.

Далее готовим заправку: соединяем горчицу, уксус, масло и столовую ложку воды, солим, перчим. Мелко режем зеленый лук и лук-репку, добавляем в заправку, хорошо смешиваем все компоненты до однородного состояния.

Достаем из холодильника лук-порей, добавляем к нему готовые морепродукты.

Нарезаем кубиками крабовые палочки и добавляем к салату.
Подавать салат из морского коктейля:

ставим салат в холодильник — подавать салат лучше охлажденным. Соусом поливаем непосредственно перед самой подачей.

Кинуть пакет в кипяток, после закипания, варить 2 мин. Раскрыть пакет, слить на сито. Пока остывает, сделать соус. Кетчуп+ майонез+ укроп ( можно мороженный). При желании можно добавить рис, яйцо и зеленый лук. Я просто раскладываю по креманкам остывший коктейль и поливаю соусом. Вкусно и самодостаточно!

Первый - морской коктейль + авокадо + помидор + зелень и всё это заправить оливковым маслом;

Второй - морской коктейль + майонез + отварные перепелинные яйца + сыр на мелкую тёрку.