Закуски и салаты
Подскажите пожалуйта какой-нибудь вкусный салатик с кальмарами?
Капуста свежая+морковь свежая желательно на корейской терке+кальмар варенный резанный соломкой+лук зеленый+сыр+соль+майонез. Все перемешать
Салат кальмаровый с перепелиными яйцами
салат айсберг - 15 г
салат лоло-росо - 15 г
кальмары - 50 г
яйца перепелиные - 5 шт.
огурец - 50 г
яблоки - 25 г
маслины - 4 шт.
оливки - 4 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец, соль по вкусу
зелень
Способ приготовления блюда:
Кальмары и яйца отвариваем, яйца чистим и разрезаем пополам, кальмары режем тонкими кольцами.
Огурец режем тонкой соломкой, яблоки очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
Рвём салаты руками, перемешиваем.
Укладываем на тарелку: салатные листья горкой, сверху — огурец, на него — яблоки, затем — яйца с кальмарами, маслинами, оливками. Посыпаем все рубленой зеленью.
===
Салат «Морской» с икрой
гребешки - 3 шт.
крабовые палочки - 1 упаковка
кальмары - 1 упаковка
креветки - 600 г
зеленый лук - 4-5 стрелок
икра красная
сметана
майонез
соль
паприка
Способ приготовления блюда:
Отварить креветки, кальмары, гребешки варить 3-5 минут, иначе будут жесткими (без соли) .
Очистить креветки если мелкие резать не надо, а так я разрезаю попалам. Кальмары режу полосочками, гребешки тоже нарезаю полосками, крабовые палочки по желанию. Добавляю зеленый лук, щепотку соли, и 1/2 чайной ложки паприки (сладкой) .
Смешиваю пополам майонез со сметаной и заправляю салат. Сверху для украшения — немного икры.
===
Закуска «Морская польза»
капуста морская - 200 г
кальмары консервированные или отварные - 200 г
креветки отварные - 130-150 г
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
оливковое масло - 1 ст. ложка
соевый соус (по желанию) - 1 ч. ложка
маслины (по желанию) - 5-7 шт.
Способ приготовления блюда:
Смешать морскую капусту, кальмары, порезанные тонкой соломкой, креветки целые очищенные и по желанию оливки.
Заправить: смешать масло, лимонный сок и, по желанию, соевый соус. Соль — по вкусу.
салат айсберг - 15 г
салат лоло-росо - 15 г
кальмары - 50 г
яйца перепелиные - 5 шт.
огурец - 50 г
яблоки - 25 г
маслины - 4 шт.
оливки - 4 шт.
оливковое масло - 2 ст. ложки
перец, соль по вкусу
зелень
Способ приготовления блюда:
Кальмары и яйца отвариваем, яйца чистим и разрезаем пополам, кальмары режем тонкими кольцами.
Огурец режем тонкой соломкой, яблоки очищаем от кожицы и нарезаем соломкой.
Рвём салаты руками, перемешиваем.
Укладываем на тарелку: салатные листья горкой, сверху — огурец, на него — яблоки, затем — яйца с кальмарами, маслинами, оливками. Посыпаем все рубленой зеленью.
===
Салат «Морской» с икрой
гребешки - 3 шт.
крабовые палочки - 1 упаковка
кальмары - 1 упаковка
креветки - 600 г
зеленый лук - 4-5 стрелок
икра красная
сметана
майонез
соль
паприка
Способ приготовления блюда:
Отварить креветки, кальмары, гребешки варить 3-5 минут, иначе будут жесткими (без соли) .
Очистить креветки если мелкие резать не надо, а так я разрезаю попалам. Кальмары режу полосочками, гребешки тоже нарезаю полосками, крабовые палочки по желанию. Добавляю зеленый лук, щепотку соли, и 1/2 чайной ложки паприки (сладкой) .
Смешиваю пополам майонез со сметаной и заправляю салат. Сверху для украшения — немного икры.
===
Закуска «Морская польза»
капуста морская - 200 г
кальмары консервированные или отварные - 200 г
креветки отварные - 130-150 г
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
оливковое масло - 1 ст. ложка
соевый соус (по желанию) - 1 ч. ложка
маслины (по желанию) - 5-7 шт.
Способ приготовления блюда:
Смешать морскую капусту, кальмары, порезанные тонкой соломкой, креветки целые очищенные и по желанию оливки.
Заправить: смешать масло, лимонный сок и, по желанию, соевый соус. Соль — по вкусу.
отварной кальмар режем соломкой, свежий огурец-соломкой, чернослив тоже тоненько режем. заправить майонезом, а сверху натереть твёрдый сыр. можно добавить обжаренный грецкий орех.
ЯБЛОКО, кальмар отварной, майонез. можно еще другие морепродукты добавить (осьминожки, мидии.. )
Вкусно и быстро.
Вкусно и быстро.
зайди на gastronom.ru там много всего
Кальмары отварные 0,5 кг, шампиньоны жаренные 0,5 кг, морковь с луком репкой - грамм 300. Предварительно пасеровать со сливочным маслом. И всё это уже остывшее, поливаем майонезиком. Ммммм.... слюнки потекли.. .
Если есть желание, это может стать и вторым блюдом, если смешать ингредиенты в горячем виде.
Если есть желание, это может стать и вторым блюдом, если смешать ингредиенты в горячем виде.
Похожие вопросы
- Подскажите проверенный вами и вкусный салатик с кальмарами Желательно чтоб так же в составе было яблоко
- Подскажите рецептик вкусного салатика с кальмарами или креветками?
- Подскажите вкусный салатик из кальмаров,спасибо?
- Хозяюшки,кто знает вкусный салатик из кальмаров?Подскажите,пожалуйста,рецепт.
- Господа кулинары, подскажите вкусный салатик из кальмаров или креветок и если можно картинку блюда ибо бог обделил.
- Подскажите рецепт вкусного салатика из кальмаров. Спасибо!
- простой и вкусный салатик из кальмаров?
- посоветуйте вкусный салатик с кальмарами.
- хочу вкусные салатики из кальмар, помогите с рецептами
- Посоветуйте несложный вкусный салатик из кальмаров? И ещё есть пачка замороженых чищеных криветок.