Подскажите проверенный вами и вкусный салатик с кальмарами Желательно чтоб так же в составе было яблоко

С яблоком не знаю, салат для того и салат, что компоненты могут изменятся)
Я делаю так
Пекинская капуста+маринованный лук+кукуруза+немного тертой моркови+кальмары+майонез

Кальмары или креветки, рис, яблоко, крутое яйцо, сладкий лук. Заправить майонезом.

КАльмар +лук +майонез Никаких яблок

Вот такой вариант уважаю. Использую обязательно кислые яблоки.
300 г свежих или замороженных кальмаров;
5 яиц;
Яблоко;
Головка репчатого лука;
100 г майонеза;
Пучок зелени;
Соль.

Ещё приятным показался вариант с орехами.
кальмары;
петрушка;
яблоко;
орехи;
сыр.

Пекинская капуста, кальмары, яблоко, кукуруза, майонез, авокадо

Камандорские кальмары
Отварной рис
Яйца
Лук репчатый
Зелень кинзы
Майонез

Кальмары, лук, майонез, черный перец. Можно добавить яйца. Но я делаю без них. Зачем забивать вкус морепродуктов?

Кальмар + рис + кукуруза + яблоко (лучше несладкое), (можно еще вареное яйцо), по желанию сухарики. Плюс майонез или натуральный йогурт.

Салат из морепродуктов

В этом итальянском салате морепродукты можно варьировать согласно тому, что вы смогли купить, постарайтесь добавить в него не менее двух видов моллюсков и небольшое количество кальмаров. Салат хорош как теплым, так и холодным.

Салат из морепродуктов

Ингредиенты (4 порции)
450 г мелких клемов (любые двухстворчатые моллюски, кроме мидий)
450 г живых очищенных мидий
70 мл сухого белого вина
225 г очищенного кальмара
2 ст. ложки оливкового масла
крупных морских гребешка с икрой
2 зубчика чеснока (измельчить)
225 г вареных креветок в панцирях
6-8 крупных листьев цикория
1 маленький сухой перец чили (раскрошить)
6-8 листьев радиккьо
1 ст. ложка нарезанной свежей петрушки

Для заправки
2 ст. ложки белого винного уксуса
1 ч. ложка горчицы
1 ч. ложка лимонного сока
соль, перец
120 мл оливкового масла первого отжима

Приготовление
1. Положите мидии и клемы в большую кастрюлю и добавьте белое вино. Закройте крышкой, варите на большом огне 4 минуты, изредка встряхивая кастрюлю. Моллюски должны раскрыться. Выбросите все закрытые раковины. Шумовкой переложите моллюсков в миску. Отвар процедите и оставьте.
Мидии и клемы отварить в вине
2. Нарежьте кальмара на тонкие кольца; щупальца измельчите. Мелкие кальмары оставьте целыми. Разрежьте гребешки горизонтально.

3. Нагрейте масло в сковороде. Положите в масло чеснок, чили, гребешки, их икру и обжаривайте около 2 минут, пока смесь не станет мягкой. Выньте кальмары и гребешки из сковороды; масло оставьте.
Кальмары обжарьте на сковороде
4. Когда моллюски слегка остынут, выньте их из раковин, оставив в раковинах для украшения по дюжине мидий и клемов. Оставьте 6-8 креветок в панцирях, остальные очистите. Налейте отвар из-под моллюсков в кастрюлю, поставьте на сильный огонь и уварите наполовину. Перемешайте все мидии и клемы (как в раковинах, так и без них) с кальмарами и гребешками, а затем добавьте креветки.
Из горчицы и лимонного сока приготовьте заправку
5. Для приготовления заправки взбейте горчицу с уксусом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте оливковое масло, тщательно взбейте, а затем смешайте отвар из-под моллюсков и масло из сковороды. Полейте смесь из морепродуктов заправкой, слегка перемешайте.

6. По краю большого сервировочного блюда выложите листья цикория и радиккьо, а в середину блюда - салат из морепродуктов. Посыпьте нарезанной петрушкой (как на фото). На стол можно подвать сразу или охлажденным.

Кальмар + рис + кукуруза + яблоко (лучше несладкое), (можно еще вареное яйцо), по желанию сухарики. Плюс майонез или натуральный йогурт.