Подскажите, пожалуйста, рецептики салатиков, закусок...

есть оч просой и легкий салат:

кукуруза (консер) 1 банка 320гр.
ананасы (консер) 1 банка 450гр.
крабывые палочки 250гр.
кит. салат (или пикинская капуста, кто как называет) также подайдет айсберг
майонез повкусу

Ананасы нарезаются как угодно, но лучше размером с кукурузу (это ваш салат!!! если вы любите нарезать только мелким кубиком, а вас заставили резать соломкой вкус совершенно другой получится), с крабовыми палочками точно также, смешивается все ингредиенты в миске.

P.S. можно делать так :либо завернуть в салат начинку из кукурзы, анонасов, краб. палочек
или кит. капусту порезать непосредственно в салат

набор для карвинга вам в помощь, извините что без фото, могу дать совет если хотите сделать что-то типа бус используйте маринованный лук и нитку

Салат с говядиной «Грузинский»

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженн6ый горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
===
Тарталетки с муссом из лосося

тарталетки готовые - 12 шт.
лосось копченый - 100 г филе
сыр плавленый мягкий - 200 г
чеснок - 1 зубчик
зелень петрушки рубленая - 2 ч. ложки
сок лимонный - 2 ст. ложки
перец черный молотый - по вкусу
икра лососевая - 1 ст. ложка

Способ приготовления блюда:
Мелко нарежьте филе лосося и взбейте миксером с сыром, лимонным соком, перцем и рубленой зеленью до пышной массы.

Выложите мусс с помощью кондитерского мешка с фигурной насадкой в тарталетки.

Оформите икрой и листиком петрушки.

ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ (на томатном соке)
На 2 порции
-2яйца
-150мл. томата
-2ст. л. растит. масла
-соль
-3-5ст. л муки (по консистенции тесто должно быть как сметана)
Начинка (может быть разная, на Ваше усмотрение)
-2ст. л. сметаны
-1ст. л. горчицы
-зеленый лук, мелко порезанный
-2 яйца
-огурец

Испечь 2 блина, когда остынут выложить начинку и аккуратно свернуть в рулет. Положить в холодильник на несколько часов.

без бус, без цветов, но очень интересный, берутся спелые помидоры. делательно сливовидные, крупно режутся, консервированные персики, тоже курпно режутся, зелень кинзы мелко крошится, чеснок мелко рубится, острый красный перец, и соль по вкусу. Масло либо оливковое, либо растительное
менять ингридиетны не советуется