Какой самый вкусный салат из кальмаров.

Мой любимый салат:
кальмары, шампиньоны, плавленный сыр, майонез.

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Состав
кальмары - 300 г,
яйца - 2 шт,
зелень,
сырок плавленый - 1 шт,
чеснок - 2 дольки,
майонез

Приготовление

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.

Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике) .

Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат из кальмаров с рисом http://www.say7.info/cook/recipe/68-Salat-kalmarov.html
Салат из кальмаров по-дальневосточному http://forum.say7.info/topic49391.html
Салат из кальмаров «Любовь боцмана» http://forum.say7.info/topic30369.html
Салат с кальмарами и кукурузой http://www.say7.info/cook/recipe/457-Salat-kalmarami.html
На этом сайте http://www.say7.info/ ещё полно салатов с кальмарами.

Я простенький люблю. Отварной кальмар, отварное яйцо, свежий огурец и майонез.

Кальмары, креветки, свежий огурец, лук, укроп, пару кругляшков свежего ананаса порезать соломкой, или зеленое яблоко. Заправлять СМЕТАНОЙ! Майонез убъет тонкий вкус морепродуктов.

Кальмаров отварить, грецкие орехи размельчить. Кальмара, перец и оливки нарезать кольцами, добавить орехи, посолить, заправить оливковым маслом

Самый этот:
Укладывать в блюдо слоями:
1сл. 2-3 варенных картофелины (на терке)
2сл. 100гр твердого сыра (на терке)
3сл. отварной кальмар (нарезанный кубиками)
4сл. 100гр твердого сыра (на терке)
5сл 2-3 варенных яйца
Каждый слой промазать майонезом
6сл. красная икра =)

кальмары. креветки. лук белый. икра красная. немного майонеза

Салат из кальмаров "Причуда"
Для рецепта вам потребуется:
кальмары - 300г
лук репчатый - 2 шт.
яблоко - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез - 120г.

Подготовленный репчатый лук и яблоки мелко нарежьте, уложите тонким слоем на овальное блюдо, сверху положите варёные кальмары, нарезанные соломкой. Всё залейте густым майонезом. На майонез положите кружочки варёного яйца.

Салат «Адмиралтейский»
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (отварные) - 400г
лук репчатый - 2 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
яблоки (зеленые) - 1 шт.
огурцы (соленые) - 2 шт.
морковь (вареная) - 2 шт.
яйцо (вареное) - 4 шт.
майонез (с чесноком) - 1 стакан
петрушка (зелень) - 1 пучок
оливки и маслины, лимон (для оформления) .

Нарежьте кальмаров соломкой. Очистите овощи от кожицы и натрите на крупной терке. Разложите по отдельности в тарелки. Лук нашинкуйте соломкой и спассеруйте. Яблоки натрите на терке, яйцо измельчите.

На прямоугольное блюдо уложите слоями пассерованный лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Поливайте каждый слой майонезом с чесноком и прослаивайте кальмарами. Сверху залейте оставшимся майонезом и охладите в холодильнике.

Перед подачей оформите веточками петрушки, оливками, маслинами и лимоном.

Салат - вареные кальмары, яйца вареные, лук репчатый и майонез (дешево и вкусно) .
А если сырые кальмары замочить в соевом соусе, а затем обжарить целиком на растительном масле с луком, то получится блюдо к гарниру (к рису например)

майонез вообще яд

Кальмары, отварная куриная грудка, зеленые яблоки, заправка - майонез. Очень свежо и сытно.