Закуски и салаты

Хочу приготовить вкусный салат с майонезом. Не сложный. Жду ваших советов! всем спасибо!!!

Придут в гости друзья, хочу порадовать....
Это очень вкусный салат. Вчера такой делала.

Салат «Грузинский» с говядиной.

400 г отварной говядины
1 банка консервированных шампиньонов
1 банка консервированного зеленого горошка
2 вареные моркови
1 пучок зеленого лука
3-4 зубчика чеснока
50 г грецких орехов
Майонез, кетчуп
Соль, молотый черный перец, острый красный перец

Морковь нарезать кубиками. Добавить отцеженный горошек. Шампиньоны. Лук мелко нарубить. Мясо мелко нарезать. Чеснок и орехи измельчить. Добавить майонез, кетчуп, посолить, поперчить. Хорошо перемешать. Перед подачей охладить.
Зайнаб Зайкина
Зайнаб Зайкина
78 935
Лучший ответ
Попробуйтеhttp://forum.say7.info/topic37941.html вот такой, ну очень вкусно! готовлю часто, просто писать лень
Салат с ананасами от Нонны Гришаевой
Ананасы консервированные – 0,5 банки (500гр. )
Куриное филе (отварное) – 120-150гр.
шампиньоны 0,5 кг
Майонез и зелень по вкусу.
Куриное филе отварить и порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками. Шампиньоны сначала нарезать, потом отварить 10 минут, а потом обжарить минут 5. В салатнице смешать курицу, ананасы, грибы. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и украсить зеленью на свой вкус.

Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках
крабовые палочки, яйца сварить немного лука и рис, ну и конечно майонез обожаю этот салат
Если для девиц и низкокалорийно, то капуста. яблоко и морковь, заправить майонезом. Если быстро и по-летнему непринужденно - помидоры, огурцы, болгарский перец, немного совсем лука репчатого (а то и без него) , побольше петрушки и укропа, заправить майонезом. Если пикантно - свеклу отварную потереть, добавить давленый чеснок, дробленые грецкие орехи, зерна граната, заправить майонезом. Если сытно - сделать мимозу и.. . да вы угадали, снова заправить майонезом!
Катёнок Мяу
Катёнок Мяу
60 576
Китайская капуста или салат, ветчина, яйца варенные, сухарики белые, свежий огурец, можно добавить грецкий орех, все нашинковать добавить майонез . сухарики закладывать в самый последний момент чтобы они не размягчились .
Анна Зубарева
Анна Зубарева
60 770
Без майонеза
Ингредиенты для салата "Маки"
- 1 банка красной фасоли
- 1 банка зеленых оливок
- 200 г крабовых палочек
- небольшой пучок зеленого лука
- 100 г сыра нарезанного кубиками + 100 г тертого сыра
- зелень петрушки, мак и 200 соленой семги для украшения
- лимонный сок, растительное масло, соль, черный молотый перец
Приготовление
Фасоль из банки промываем.
Оливки разрезаем напополам.
Зеленый лук мелко режем.
Крабовые палочки и сыр режем кубиками.
Добавляем в салатницу соль, перец, лимонный сок, оливковое масло (у меня было растительное) . Вымешиваем аккуратно.
Теперь выкладываем массу на плоское блюдо и выравниваем.
Сверху по всему периметру посыпаем тертым сыром. А по краям - зеленым луком.
Принимаемся украшать.
Красную соленую рыбку нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем в виде двух цветков. Вовнутрь каждого цветка кладем оливку, фаршированную красной рыбой и посыпаем маком. Украшаем петрушкой. Вокруг салата выкладываем семгу и фаршированные рыбой оливки. Вот и все. Быстро! Салат готов! Отсутствие в нем майонеза делает его диетическим и полезным.

Салат из мидий
200 г мидий
4 дольки лимона
1 упаковка ржаных сухариков
1 кочан пекинской капусты
1 горсть гранатовых зерен
Способ приготовления:
Мелко нарезать пекинскую капусту.
Полить мидии соком лимона, добавить сухари, салат и мидии, майонез, перемешать.
Перед подачей на стол выложить быстрый салат с мидиями на плоское блюдо, украсить зернами граната.

"Салат "Ночь""
•Печень (вареная или жареная) — 250-300 г
•Картофель (отварной) — 2-3 шт
•Яйцо (вареные) — 3 шт
•Огурец (соленые) — 3 шт
•Морковь (крупная) — 2 шт
•Лук репчатый (средний) — 3 шт
•Майонез (с верхом) — 6 ст. л.
•Зелень (для украшения)
•Соль
•Перец
Рецепт "Салат "Ночь""
Продукты для салата почистить.
Картофель, яичные белки и огурцы (очищенные от кожицы) натереть на крупной терке в разные емкости.
Печень (у меня, кстати, жареная) нарезать очень маленькими кусочками, посолить и поперчить по вкусу. Морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Обжарить их по отдельности в растительном масле. Остудить.
В салатник выложить слегка присоленный картофель.
Следующим слоем - огурцы, отжатые от рассола.
Затем обжаренную морковь.
Смазать майонезом.
На майонез выложить печень.
Затем равномерно распределить обжаренный лук.
И, наконец, выложить белки.
Залить майонезом.
Сверху засыпать желтками, натертыми на мелкой терке. Украсить зеленью. Дать салату настояться пару часов в холодильнике

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Морская капуста - 1 банка
Зеленый горошек - 1 банка
Яйцо - 3-4 шт.
Майонез и репчатый лук - по вкусу
Смешать банку салата из морской капусты, банку зеленого горошка, 3-4 отварных яйца, по желанию -репчатый лук. Заправить майонезом.
Курица копченая, красная фасоль консервированная, корейская морковь и майонез. Очень люблю этот салат!
Если совет - селёдку под шубой, а рецепт Вы не спрашивали.
Плавленный сырок, чеснок и майонез. Быстро и вкусно) )
огурцы, помидоры, совсем чуть чуть перца, все это заправить майонезом. Мой любимый салат, лучше на свете нет!
* *
* *
302
Слой риса, намазать майонезом. Слой консервной рыбы, майонэз. Слой вареной моркови, майонэз. Слой яичных желтков, майоэз. Слой лука, майонэз. Все сверху посыпать яичным желтком. Получится салат Мимоза.
яйца, лук морковь жаренный, красная фасоль, ветчина, и все это майонезом

Похожие вопросы