подскажите рецепт канапе, легкого и быстрого приготовления

очень вкусно на зубочистку насадить кусочек сыра с плесенью и виноградинку. И еще нравится кусочек соленой рыбки из пресервов, огуречик и кусочек бородинского хлеба.

Канапе.
* Возьмите разные сорта сыра по желанию: Твёрдого, острого, мягкого, с"плесенью", 1 плод манго, несколько кружков ананаса (можно консервированного) , по 1 кисти зелёного, чёрного винограда.
Сыр, ананас порежьте кубиками, манго - маленькими ломтиками. Нанижите всё это на шпажки, чередую сыр с фруктами.

*На шпажки или зубочистки нанижите помидорки - черри, кубики сыра моцарелла и оливки, чередуя их. Можно половинками черри начинать и заканчивать нанизывание.

*Тонко нарезанные кусочки копчёного лосося сверните конусами, в середину положьте по 1 ч. ложке сметаны, а сверху - икры. Конусы уложите на маленькие тосты.

*Намажьте тонкий слой соуса ткемали на ломтик салями, сверните его пополам, положите сверху половинку маслины без косточки и пришпильте зубочисткой.

Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.

Канапе с ананасами и маслинами
Сыр, консервированные ананасы и маслины без косточек.
Уложите квадратик сыра, сверху квадратик ананаса, и маслину. Всё это на шпажку или на зубочистку.

КАНАПЕ С СЫРОМ И БАНАНАМИ
20 маленьких ломтиков хлеба,
50 г сливочного масла с зеленым луком,
100 г сыра,
1 банан.
Кусочки хлеба намазать зеленым маслом, положить кусочек сыра такой же формы, а сверху - тонкий кружок банана

хлеб, сыр, колбаса, помидор

Канапе с беконом и кубиками сыра

хлеб черный - 2-3 ломтика
бекон нежирный - 150 г
сыр твердый - 150 г
оливки без косточек

Способ приготовления:
Ломтики хлеба разрезать на небольшие ровные квадратики. Сыр нарезать кубиками того же размера, что и квадратики хлеба.

Бекон разрезать на небольшие полоски, по ширине примерно равные квадратикам хлеба. Кубики сыра аккуратно завернуть в полоски бекона, положить их на хлеб.

Проколоть каждое канапе шпажкой с насаженной на нее оливкой.

По желанию на каждое канапе под кубик сыра с беконом можно подложить небольшой кусочек салатного листа или листочек сельдерея.
===
Канапе с ветчиной и сыром

хлеб пшеничный - 1-2 ломтика
ветчина нежирная - 50-60 г
сыр твердый - 50-60 г
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
капуста цветная или брокколи отварные

Способ приготовления:
Ломтики хлеба смазать маслом, затем с помощью формочки вырезать небольшие кружочки.

Используя формочку того же диаметра, что и для хлеба, но с волнистыми краями, вырезать из ломтиков ветчины и сыра кружочки.

Выложить на подготовленный хлеб по кружочку ветчины, а сверху — по кружочку сыра.

Каждое канапе оформить небольшим соцветием цветной капусты или брокколи и закрепить их с помощью шпажек.

До подачи канапе держать в холодильнике.
===
Канапе с цыпленком

хлеб пшеничный - 6 ломтиков
масло - 4 ст. ложки
мякоть вареного цыпленка - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
сладкий перец - для оформления
зелень рубленая

Способ приготовления:
Из хлеба, нарезанного ломтиками толщиной 1 см, вырежьте круглой формочкой канапе, обжарьте на части масла до золотистого цвета. Смажьте гренки оставшимся маслом, смешанным с рубленой зеленью. По краю сделайте ободок из мелко рубленного сладкого перца или положите колечко перца, в середину уложите мелко рубленное мясо цыпленка, заправленное майонезом. Оформите зеленью.

Итальянские канепе.

http://gotovim-doma.ru/
http://www.gotovim.ru/recepts/snack/kanape/
Посмотрите тут! Хорошие сайты!

ломтик хлеба без корки нарезать квадратиком, также сделать с сыром, огурцом и семгой. потом на хлеб положить сыр, огурец, затем семгу и оливку все закрепить шпажкой. на тарелку выложить листья салата и положить готовое канапе.

Канапе.
* Возьмите разные сорта сыра по желанию: Твёрдого, острого, мягкого, с"плесенью", 1 плод манго, несколько кружков ананаса (можно консервированного) , по 1 кисти зелёного, чёрного винограда.
Сыр, ананас порежьте кубиками, манго - маленькими ломтиками. Нанижите всё это на шпажки, чередую сыр с фруктами.

*На шпажки или зубочистки нанижите помидорки - черри, кубики сыра моцарелла и оливки, чередуя их. Можно половинками черри начинать и заканчивать нанизывание.

*Тонко нарезанные кусочки копчёного лосося сверните конусами, в середину положьте по 1 ч. ложке сметаны, а сверху - икры. Конусы уложите на маленькие тосты.

*Намажьте тонкий слой соуса ткемали на ломтик салями, сверните его пополам, положите сверху половинку маслины без косточки и пришпильте зубочисткой.

Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.

Канапе с ананасами и маслинами
Сыр, консервированные ананасы и маслины без косточек.
Уложите квадратик сыра, сверху квадратик ананаса, и маслину. Всё это на шпажку или на зубочистку.