Состав
на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Приготовление
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.
Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Закуски и салаты
Как приготовить бутерброт пикантный?
Бутербродные рулетики с карри
батон пшеничные - 1 шт.
мякоть жареной индейки - 400 г
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
порошок карри - 1/2 ч. ложки
базилик рубленый - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Мякоть индейки измельчите, посолите, поперчите и перемешайте со сливочным маслом.
Лук, чеснок, сладкий перец и огурцы мелко порубите.
Соедините индейку с овощами и базиликом, посыпьте порошком карри, перемешайте.
С батона срежьте корочки, мякиш разрежьте вдоль на тонкие пласты. На каждый уложите приготовленную начинку, сверните рулетом, заверните пласты в пленку или в пергамент и поместите в холодильник минимум на 3 часа.
При подаче нарежьте рулеты ломтиками, выложите на блюдо и оформите базиликом.
===
Горячий бутерброд «Гавайи»
хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
ветчина - 100 г
ананас консервированный - 60 г
сыр твердый - 100 г
вишня консервированная - 6-8 шт.
Способ приготовления:
На каждый ломтик хлеба, смазанный маслом, положить кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху уложить ломтик сыра и оформить вишней.
Уложить бутерброды на высокую грилевую решетку и запекать 5–6 минут.
===
Горячий бутерброд «Камамбер»
хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
сыр твердый - 100 г
брусника - 40 г
перец красный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Хлеб смазать маслом и посыпать брусникой. На бруснику положить ломтик сыра и посыпать перцем. Запекать в горячей духовке 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.
Бутерброды с шампиньонами.
батон пшеничные - 1 шт.
мякоть жареной индейки - 400 г
масло сливочное - 100 г
лук репчатый - 1 головка
перец сладкий - 1 шт.
огурцы маринованные - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
порошок карри - 1/2 ч. ложки
базилик рубленый - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Мякоть индейки измельчите, посолите, поперчите и перемешайте со сливочным маслом.
Лук, чеснок, сладкий перец и огурцы мелко порубите.
Соедините индейку с овощами и базиликом, посыпьте порошком карри, перемешайте.
С батона срежьте корочки, мякиш разрежьте вдоль на тонкие пласты. На каждый уложите приготовленную начинку, сверните рулетом, заверните пласты в пленку или в пергамент и поместите в холодильник минимум на 3 часа.
При подаче нарежьте рулеты ломтиками, выложите на блюдо и оформите базиликом.
===
Горячий бутерброд «Гавайи»
хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
ветчина - 100 г
ананас консервированный - 60 г
сыр твердый - 100 г
вишня консервированная - 6-8 шт.
Способ приготовления:
На каждый ломтик хлеба, смазанный маслом, положить кусочек ветчины и кружочек ананаса. Сверху уложить ломтик сыра и оформить вишней.
Уложить бутерброды на высокую грилевую решетку и запекать 5–6 минут.
===
Горячий бутерброд «Камамбер»
хлеб пшеничный - 200 г
масло сливочное - 60 г
сыр твердый - 100 г
брусника - 40 г
перец красный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Хлеб смазать маслом и посыпать брусникой. На бруснику положить ломтик сыра и посыпать перцем. Запекать в горячей духовке 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.
Бутерброды с шампиньонами.
Состав
на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Приготовление
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.
Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
на 4-5 бутербродов
батон или хлеб - 4-5 ломтиков,
сосиски или вареная колбаса - 2 шт,
помидор - 1 шт,
чеснок - 1-2 дольки,
сыр - 50 г,
зелень,
соль,
майонез
Приготовление
Сосиски или колбасу порезать кубиками или соломкой.
Помидоры вымыть и порезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень мелко порезать.
Соединить вместе сосиски, помидоры, чеснок, сыр и зелень, добавить майонез, соль и перемешать.
Выложить полученную смесь на ломтики хлеба или батона.
Запекать бутерброды в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут.
Бургер Цезарь - чем не пикантный!
1 шт булочка для бургера
100 г говядины
2 шт колечка помидора
2 шт листка латука
2 щепотка молотого черного перца
1 ст. л. оливкового масла
3 щепотка соли
1 ст. л. сметаны
6 ст. л. тертого чеддера
Инструкция
Говядину посоли и поперчите. Сформируйте из фарша котлету.
Сыр смешайте со сметаной, и тоже сформируйте подобие небольшого коржа-котлетки.
На оливковом масле пожарьте сырную и мясную заготовки.
В булочку уложите листья латука, помидор, котлету и сырную заготовку.
Подавайте к столу горячим.
1 шт булочка для бургера
100 г говядины
2 шт колечка помидора
2 шт листка латука
2 щепотка молотого черного перца
1 ст. л. оливкового масла
3 щепотка соли
1 ст. л. сметаны
6 ст. л. тертого чеддера
Инструкция
Говядину посоли и поперчите. Сформируйте из фарша котлету.
Сыр смешайте со сметаной, и тоже сформируйте подобие небольшого коржа-котлетки.
На оливковом масле пожарьте сырную и мясную заготовки.
В булочку уложите листья латука, помидор, котлету и сырную заготовку.
Подавайте к столу горячим.
Пикантные горячие бутерброды
Для рецепта вам потребуется:
батон (багет) - 1 шт.
сыр (тертый) - 250г
чеснок - 2-3 зубчика
майонез Calve - по вкусу
помидоры - 2 шт.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Сыр, измельченный чеснок и майонез Calve перемешать, чтобы получилась довольно густая масса, выложить на хлеб, сверху поместить тонкий кружочек помидора. Запечь в духовке в течение 10 минут.
--------------------------------------------------------------------------------
Для рецепта вам потребуется:
батон (багет) - 1 шт.
сыр (тертый) - 250г
чеснок - 2-3 зубчика
майонез Calve - по вкусу
помидоры - 2 шт.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Сыр, измельченный чеснок и майонез Calve перемешать, чтобы получилась довольно густая масса, выложить на хлеб, сверху поместить тонкий кружочек помидора. Запечь в духовке в течение 10 минут.
--------------------------------------------------------------------------------
Похожие вопросы
- Как приготовить бутерброт, чтоб он был вкусным
- Какую необычную и пикантную закуску из баклажанов посоветуете приготовить? Чтобы она и холодной была вкусной ))
- Происхождение слова бутерброт?
- С чем вы едите бутерброт?
- Что лучше пицца или бутерброт?
- Подскажите неизбитые рецепты пикантных и нарядных салатиков к праздничному столу, только те, которые сами любите.
- интересные бутерброды (даже, я бы сказала пикантные)! жду рецепты!
- подскажите, состав пикантного салата
- есть ли у вас пикантные секретики в приготовлении селди под шубой???
- Посоветуйте необычный, пикантный и вкусный салат из кальмаров.