Закуски и салаты

Вы любите море продукты? и почему?

я их обожаю, вкус божественный)) )

Морской коктейль (кальмары, мидии, щупальца осьминога, креветки) — 500 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Сливки — 150 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)
Соль морская (по вкусу)
Масло оливковое — 2 ст. л.

Размораживаем "морской коктейль", добавляем соевый соус и солим морской солью, оставляем на полчаса.
Нарезаем лук, чеснок и обжариваем их на оливковом масле.
К обжаренному луку с чесноком добавляем сливки, немного соевого соуса (0,5 ложки), перец (черный и чили) и тушим 3-4 минуты.
Обжариваем "морской коктейль" в течении 5 минут, к нему добавляем соус и протушиваем в течение 2 минут. Блюдо готово к употреблению!
Приятного аппетита!!!!
Ева Максимова
Ева Максимова
6 252
Лучший ответ
Люблю всё: кальмаров, креветки, осьминожков, мидии, красную рыбу... .
Салатик "РЫЖИК"
Отварить морской коктейль - 400 г (примерно 3 мин.) ,
обжаренный лук -- 3 шт. ,
обжаренная морковь -- 2 шт. ,
соленые огурцы -- 2 шт.
Уложить слоями: морепродукты, лук, огурцы, морковь. Каждый слой смазать майонезом.
Второй вариант:
Обжариваем лук, морковь, сладкий (желательно красный) перец, помидоры, чеснок и зелень. Полученным маринадом заливаем подготовленные морепродукты, даём настояться.

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 1 луковица
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат "Кальмаровый пир"
кальмары - 500 гр. отварить и нарезать соломкой;
грецкие орехи - 100 гр. измельчить;
шампиньоны консервированные - 1 банка 350 гр, резанные;
плавленый сырок - 2 шт. заморозить и натереть на крупной терке;
чеснок - 2 зубчика через чесночный пресс.
Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Не люблю.
**
***региша ***
87 434
море люблю, а морепродукты нет)
Валентина Сергамаскина как вы выживаете в этом мире не питаясь продуктами??))))
я люблю море и продукты, а еще очень люблю морепродукты, они полезные и вкусные)
Люблю.
Вкусно спагетти с морепродуктами:
Морепродукты разморозить.
Спагетти отварить.
В сковороде нагреть растительное масло, обжарить на нём лук полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой, добавить морепродукты, соевый соус, мелкорубленный зубчик чеснока, лимонный сок и щепотку сахара, приправить перцем, солью, любимыми приправами (я использую готовую приправу для рыбы) обжарить всё на большом огне 3-4 минуты, смешать со спагетти и немного прогреть.
Анара Эшатова
Анара Эшатова
25 766
Мы любим C,D,E (F редко встречается)
люблю рыбу, креветки, кальмары
Олеся Довбня
Олеся Довбня
8 948
Рыбу морскую люблю. Больше чем речную. Креветки тоже.
Люблю Кальмары, Гребешки и Крабы, потому что вкусно.
GS
Gayane Stepanyan
6 722
я люблю ТОЛЬКО креветки и красную рыбу!
любви не испытываю. будет нужда-поем
Терпеть не могу! От одного вида и запаха тошнит.
рыбу люблю только копченую, а так еще люблю мидии, креветки, кальмары и гребешки:))
вкусно, полезно, экзотично)