Закуски и салаты

Есть ли разница,в том как нарезать ингредиенты в салат?

Смотря какой салат, в некоторых салатах нужно дольками резать, в некоторых кубиками, но чаще всего чем мельче нарежешь тем вкуснее получается
ЕК
Елена Конотопцева
1 000
Лучший ответ
для каких-то салатов надо меленько нарезать, где-то крупно, от этого зависит эстетический вид! Поэтому нарезка имеет большое значение!
Marzhan Sarsenbaeva
Marzhan Sarsenbaeva
68 595
угу.. . например, чем крупнее, тем выше вероятность того, что каждый ингредиент будет съеден отдельно от других...
Конечно есть )) Взять к примеру винегрет. Или меленько порезаны овощи, или ломтями налопачено? Я выберу первый вариант. И смотрится он аппетитнее.
Разница есть, поэтому, каждый делает так, как нравится: кто-то на терке, кто-то мелкие кубики, а кому-то нравится крупными кусками
A*
Aselya *))
37 032
конечно!! ! порвали, покромсали-один салат.. . порезали тоненько, соломкой-совсем другой салат.. . причем, даже если ингредиенты одинаковые.. . и есть будете совсем по-разному!!!
Кстати, попробуйте сельдь под шубой с мелко нарезанными овощами. Вкус другой у салата получается.
Имеет значение. Я люблю все мелко резать. Например мелко резанный винегрет намного вкуснее крупнорезанного. В некоторые салаты режут все соломкой (например капусту) , вы же не будете туда резать огурец кубиками, тоже соломкой. В мясной салат все режут кубиками (соломкой даже не представляю как оно будет) и так далее. Так что имеет значение. Еда должна быть красивой.
Конечно!
Резать надо красиво
Марина ))
Марина ))
3 589
В приготовлении салатов нужно проявлять творчество, фантазию и любовь к тем кому вы готовите.
А ты попробуй Оливье на терке! Есть разница?