Закуски и салаты

Кто пробовал улиток, устриц? Как на вкус? Я имею ввиду вкусные? Я что то боюсь пробовать! Расскажите свои впечатление !

От первого приёма!:))
Ну не наше это блюдо!!! пусть их французы едят. пробовала, с содроганием... захотелось закусить нормальным русским блином!...
Галина Сидоренко
Галина Сидоренко
77 161
Лучший ответ
ела мидий и устриц - нормально не слизнявые, но ела готовые не сырые. как экзотика можно попробовать на праздник съесть, на вкус интересно на кальмара похоже.
Nade Jda
Nade Jda
16 685
Гаечный пляж, вечер, костёр, лист ржавого железа на нём. Большие пацаны на сваях насобирали устриц. Бросают на раскалённый лист, те медленно открываются. Открытых хватаешь и ешь с песком, полусырых, подсоленых только морской водой. Пишу и слюни выделяются, лет 8-10 мне было. А замороженные улитки из супермаркета, как-то не привлекают.
Пробовала мидии, устрицы гребешки- очень вкусно, правда ела гриль и отварные. Настоящие гурманы предпочитают в сыром виде
Устрицы свеженькие-ай как вкусно! Чтоб при тебе их из заливчика достали, промыли-открыли и -"Вуаля! " - на тарелочке с голубой каемочкой с ломтиком лимончика - а рядышком на блюдечке свежей булочки кусок, маслице сливочное.. . Ты устричку слегка отчпокнешь, лимончиком сбрызнешь- и в рот! А потом белым сухоньким запить и хлебушком с маслицем заесть - восторг!
А вот улитки мне не очень понравились: я пробовала с чесноком (эти повкусней ) и с беконом и томатом- на вкус как советские кильки в томате, только выглядят гаже. А французы их ковыряли и пальчики облизывали - на вкус и цвет, как говориться...

Похожие вопросы