Самая лучшая закуска под водку, а также под коньяк какая???

под коньяк не придумана еще закуска. сбивает послевкусие. если только некоторые сорта французских сыров.
под водочку.. . думаю, что закусить свежим наваристым борщем, а в догоночку еще и бутербродик с вареной колбаской, чтобы неприменно еще и чесночек бод колбаской оказался.. .
ух, давно по водочке не разминался.

И шашлычок под коньячок-вкусно очень....

немного коньячку хорошо с кофе...

бутерброды с икрой

Колечко лимона укладываете на тонкий кусочек сыра и присыпаете сахаром и натур. молотым кофе, вот эты прелесть и под водочку и под коньячок, тем более!

Ну а классика - под водку огурчик солененький или селедочка с картошечкой, а под коньячок - шоколадка и лимончик

Чесно я не употребляю не коньяк не водку- по слышла что -коньяк подойдет любой твердый сыр-под водку лимон, апельсин и особенно грейпфрут - дольками

под водку селедка, огурцы, под коньяк-сыр

Мне больше нравиться под коньячок, вот что, но только это не всегда имеется дома, только в мечтах. А обычно коньячок я закусываю лимоном, заедаю огромным колличеством чего нибудь, и запиваю соком. А потом долго сижу и отдышаться не могу. Из меня не очень хороший пивун вышел. Оказывается пить спиртное, нужно с молоду учиться, а я этот момент упустила. Удачи!

...дааа... всем хороши закуски, НО, предлагаю универсальную закусь. Нужен - лимон (желательно с толстой кожурой) , сыр (любой) , сахарный песок, Берём лимон и режем тонкими ломтиками. Сыр тоже режем тонкими ломтиками, на дольку лимона сыпем чайную ложку сахарного песку и сверху кладём ломтик сыра. Готовить этот бутербродик надо после того, как водка или коньяк разлиты по ёмкостям и готовы к дегустации, если делать сразу все, то они (бутеры) истекут соком, а это не желательно... приятного аппетита.

Апельсины, лимоны - это сразу, а потом горячее мясное

ИМХО и под то и под то Круче лимона с сахаром не идёт ничего! Сам переодически после работы забегал в кафешку накатить сто грамм.

Как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно-сопроводительного акцента к блюдам исключительного русского национального стола. Прежде всего она хорошо подходит к жирным мясным, мясо-мучным и острым рыбным блюдам: разварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянкам.
Водка также хорошо сочетается с аналогичными острыми закусками других народов. Однако основное применение водки в русской застольной практике связано с употреблением ее в качестве обязательного приложения к русскому закусочному столу. Не случайно эти два понятия - водка и закуска - стали в конце-концов неразрывными и лексически, и гастрономически. К сожалению, в разных группах населения России эти понятия серьезно исказились, неравнозначно оцениваются. Суть этих изменений состоит в том, что водка всегда остается как обязательный и непременный компонент, а закуска значительно обедняется. Все это приводит к пьянству, к бескультурному употреблению национального алкогольного напитка.
К русским национальным закускам, с которыми принято употреблять водку, относятся:
мясные закуски: свиное сало, ветчина, студень, телятина, солонина отварная;
рыбные закуски: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т. д. ;
овощные закуски: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной.

Коньяк - напиток, который как правило, подают после вторых блюд, перед сервированием кофе или чая, после завершения обеда или ужина. Нельзя почувствовать вкуса и букета коньяка, если пить его во время еды. Коньяк не охлаждают как водку. Подаётся он комнатной температуры 16 градусов или подогревается теплом ладони в коньячной рюмке вместимостьтю 25 см. куб. , имеющей форму маленького бочонка. Рюмка изготавливается из тонкого белого прозрачного стекла, чтобы был хорошо виден золотистый цвет коньяка, имеет низкую ножку и сужается вверху стенки, что позволяет лучше удерживать аромамт напитка. Применяется также шарообразный бокал, называемый в некоторых странах "ингалятором", вместимостью 100-125 см. куб. В него наливают 25 см. куб. коньяка.
Коньяк пьют не торопясь, в тихой и скромной обстановке, с очень узким кругом близких по духу людей. Это особый напиток, не предназначенный в отличие от шампанского для многолюдных и шумных юбилеев, торжеств, чествований.
Если предлагают несколько марок, то для наиболее полного восприятия вкусовых достоинств всех коньяков необходимо ополаскивать рот тёплым чаем после опробования каждого образца. Существуует особый этикет дегустирования коньяка. Обычно наливают 15-20 см. куб. напитка. Оптимальная температура дегустации -20-25 градусов. Поэтому перед дегустацией коньяк необходимо подержать в рюмке около 10 минут.
Насладившись всей гаммой коньячного аромата, маленькими глоточками пробуют напиток на вкус, ощущая, насколько хорошо он (вкус) распространяется во рту, производя эффект "хвоста павлина" ("quene de paon"), так, как будто он раскрывается во рту.

Ой, ну это кому как... .
Я, например, под водочку люблю пельмешки домашние со сметаной и обязательно с перцем. Или бутерброды с красной икрой (только с настоящей икрой, а не с той, что по тридцатке за полкило продают) . Самое главное в этом деле - икры не жалеть.. .
С коньяком можно лимончик. Или сыр. Лучше маасдам (знаете, такой, с дырками) . Некоторые любят фрукты и шоколад, но я, если честно, не очень уважаю.

под водку селедка, огрцы соленые, а под коньяк фрукты, апельсин или горький шоколад)

в России, наверное, страх.
поясню
я гостю у друга детства
глянул он на МОИ вопрос -ответ
и предложил выпить
за то, чтобы у него не ключили интернет!

под водку на ура идет салат 1 слой лук с майонезом, 2слой говядина тертая на терке с майонезом, 3 слой яйца с майонезом, 4слой тертый сыр с майонезом
ну а под коньяк - лимон, шоколад, яблоки...

Под водку огурчик солёненький, икорочка красная. Под коньячек-лимончик, шоколадочка, икорочка черная.

селёдочка, жареная кортошечка, шоколад---и это всё класс

под водку-селёдка, под коньяк-шоколад. :-)))

ваабще огурчики да помидорчики но лучше не пить

Огурчики, что-нибудь соленое и мясное.

под водочку-огурчики маринованые и капустка квашенаяа под коньяк-лимон)

под водочку -селёдочка, а коньяк с едой не пьют!!!!

Под водку не знаю, а под коньяк-яблоки (круче чем лимон идут)

икра

коньяк сигаретой аводку лучше не пить