поделитесь вкусными, Неизбитыми салатиками!!!

1 Огурец, морковь натереть на корейской терке, (или порезать мелкой соломкой) , перец тоже соломкой. Фунчозу опустить в кипяток на 8-10 минут, не варить! Затем промыть в холодной воде. Чеснок через пресс, зелень мелко порубить. Добавить смесь для корейской моркови (сухую) . Все смешать. Заливка - растительное масло разогреть, добавить уксус, сахар и соль. Перемешать, дать настоятся час.

2 Очень вкусный такой, оторваться не возможно
горошек, немного кваш. капусты, майонез и свежий огурец

Ежик с корейской морковью
Грибы 200гр обжарить (можно маринованные)
Куриную грудку 200гр отварить со специями, мелко нарезать
Смазать майонезом
Лук обжарить
Яйцо 3шт натереть
Смазать майонезом
Сыр 250гр натереть
Корейская морковь 400гр
Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов (Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках.

Салат 3 мушкитера!

1 слой резан отварной картофель
2 слой майонез
3слой ветчина
4 слой майонез
5 слой свежий помидор
6 слой майонез
7 слой сыр

Неизбитую морковку суете в неизбитый комбайн. туда же- неизбитый чеснок. Много.
Смешать и заправить неизбитым майонезом. Провансаль. Соль перец- по вкусу. М-мммм. Вы на вершине блаженства.
есть противопоказания к употреблению. Много не жрать- ибо на след день- все коллеги от вас разбегутся.

Я не знаю, к чему отнести это блюдо, но получается вкусно.
Вам понадобятся
картошка
капуста
морковь
майонез
вареная грудинка курицы
Армянский лаваш (он очень тонкий)
В отдельную миску капусту мелко настрогать, морковь на мелкой терке (пол моркови хватит) . Добавить майонез, масса должна получиться не слишком жидкая, но и не сухая. Картошку нарезать чуть потоньше, чем когда ее жарите, вареную грудинку курицы нарезать небольшими квадратиками (где-то 1-2 см) и обжарить, чтобы была корочка.
Теперь берете лаваш, раскладываете его и кладете тонкими слоями: картошку, салат из капусты и моркови, курицу. Закатываете сначала как в трубочку, потом заворачиваете края и на сковородку, чтобы лаваш немного поджарился и приобрел хрустящую корочку.
Получается очень вкусно. Называется "Таук".
Можно и не заворачивать в трубочку, а просто выложить на тарелку, так тоже не плохо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

*** ОВОЩНОЙ САЛАТ С ОСТРОЙ КУРОЙ КАРРИ ***

Для приготовления Вам потребуется:

1 огурец;
1 помидор;
1 болгарский перец;
1 морковь;
1/2 головки репчатого лука;
2 горсти нарезанного салата айсберг;
100 гр белокочанной капусты;
100 гр куриной грудки;
2 куска зернового хлеба;
1 зубчик чеснока;
1 ст. л. растительного масла (для жарки) ;
1 ст. л. майонеза;
1 ст. л. сметаны;
1 ст. л. сырного соуса (у меня Heinz);
пучок укропа;
соль, тмин, кунжут, паприка, чили, карри, чёрный перец - по вкусу.

1. Куриную грудку нарезать, обжарить на "чесночном" масле с добавлением соли, карри, перца чили. Выложить на бумажную салфетку.

2. Хлеб нарезать крупным кубиком, обжарить на "чесночном" масле с добавлением соли. Выложить на бумажную салфетку.

3. Капусту нарезать очень тонко соломкой, помидор - средним кубиком, огурец - соломкой, болгарский перец - соломкой, лук - полукольцами, морковку натереть на "корейской" тёрке, укроп - мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, добавить салат айсберг.

4. Для заправки смешать майонез, сметану и сырный соус. Тщательно перемешать.

5. Добавить в салат куриную грудку и гренки. Посолить и заправить салат. Слегка присыпать салат тмином и кунжутом.

Салат с редиской и кукурузой.

Сколько раз уже делала и те кто редиски не любят сначала отказывались пробовать, а потом удивлялись как вкусно.

На пачку редиски (в магазине в упаковке по 300-400 гр она вроде обычно продается) 1 банка кукурузы, 4-5 яиц и майонез. Редиску нарезаю тонкими кружками в комбайне. Благодаря этому салатик получается очень нежный.

Салат с капустой, горошком и маринованными огурчиками

Ингредиенты поначалу вызывают сомнения своей несочетаемостью, но на самом деле вкусно.

Капусту мелко нашинковать, помять руками, чтобы она дала сок. Добавить горошек и нарезанные маринованные огурчики. Пропорции на глаз. И заправить майонезом.

куриное филе, сладкий красный перец, корейская морковка, майонез