Закуски и салаты

Хочу вкусный салат! какой посоветуете попробывать)))

моцарелла, помидоры, авокадо, креветки + полить майонезом либо салатным соусом. я предпочитаю сбрызнуть маслом и уксусом. приятного аппетита :)
Вика Гужева
Вика Гужева
314
Лучший ответ
Салат «Морковка»
200 г филе индейки (или куриного) , 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца
150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания) . Остудить.
Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут) . Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать) . На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом.
На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов (Я беру и сырые и сразу их обжариваю) .
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
я люблю с коруглым рисом салаты http://gotovim-doma.ru/view.php?r=474-recept-Salat-s-gorbushei-i-svezhim-ogurtsom
огурец, горошек, картофель. майонез
недавно попробовала новый рецепт. - берем банку консервированной фасоли в собственном соку. сок сливаем, а фасоль выкладываем в глубокую тарелку. одну луковицу нарезаем, обжариваем на подсолнечном масле. к луку добавляем две тертые морковки. обжариваем и смешиваем с фасолью. берем по одному пучку кинзы, петрушки. базилика и измельчаем. мелко рубим одну головку чеснока и вместе с зеленью добавляем в салат. все перемешиваем, подсаливаем, готово. я ложила чеснока чуть-чуть. а зелень брала самую обыкновенную- укроп петрушка.
самый любимый семейный салат- копчёная курица, китайская или пекинская капуста, консервированная фасоль, лук, свежий огурец (зимой и без него вкусно) , добавить выжатый из лимона сок и заправить маслом)) ) вкуснотища неописуемая!
Кириешки, пекинская капуста и копченая грудка заправленные майонезом.
Ляна Львова
Ляна Львова
6 758
листья зеленого салата. варенное куриное мясо и майонез. просто волшебно
Крабовые палочки, кукурузу, яйца, кириешки, яблоко, майонез оочень вкусно получается))
мой самый любимый: сыр кубиками, пучок кинзы, 4 зубчика чеснока, банка красной фасоли и майонез... Пикантный такой.. прям ммм... муж любит))))
Vera- -Bapkina
Vera- -Bapkina
493
Салат утренний! ! почти каждое утро делаю) )
стейк
помидоры
огурцы
зелёный лук
перец
жареные орешки (арахис)
Стейк порезать на кусочки. У помидоров, огурцов и перцев удалить сердцевину и порезать на длинные ломтики. Зелёный лук порезать вдоль. Всё перемешать, заправить маслом. Добавить жареные орешки.
Вкууусно....) )
ананасы. тёртый сыр. вар. курица. майонез
Огурей, помидор, зелень, майонез! Очень вкусный, советую!
Elena Vasilenko
Elena Vasilenko
161