Закуски и салаты

Сала из отварной печени

Салат с печенью:

*огурцы - 3 шт.
*яйцо (вареное) - 6 шт.
*печень говяжья (отварная) - 500г
*зеленый лук, зелень - по вкусу
*соль - по вкусу
*майонез.

Все порезать соломкой, добавить зелень и заправить майонезом. Приятного аппетита.
Анастасия Городскова
Анастасия Городскова
69 650
Лучший ответ
Салат из печени
500 г говяжей печени,
300 г свежих шампиньонов,
1 большая луковица,
1 большая морковь.
Морковь и лук мелко порезать и обжарить. Варёную печень и шампиньоны нарезать соломкой и добавить к моркови и луку, потушить, добавить соль перец по вкусу. Затем дать салату остыть и заправить майонезом.

САЛАТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
- 300г печени
- 2 луковицы
- 1/2 ст. риса
- 2 яйца
- 1 пучок укропа
- майонез
- соль, черный молотый перец по вкусу.
Печень зачистить, отварить до готовности, натереть на средней терке. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле. Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Яйцо натереть на средней терке. Салат выкладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
1-й слой - печень, 2-й слой - лук, 3-й слой - рис, 4-й слой - укроп, 5-й слой - яйцо.
Отварная печень соломкой, тертая морковь сырая, чеснок, майонез, еще можно зеленый консервированный горошек.
Отварная печень соломкой, обжаренные на растительном масле лук и морковь, чеснок, зелень.
Я эти салаты очень люблю, беру на работу иногда, без чеснока, естественно.
Aleksandra Spain
Aleksandra Spain
64 138
Сала из отварной печени не добыть... это точно!
отварная печень невкусная
R K
R K
13 734
салат из отварной печени- отварная печень, отварые яйца, нарезанный огурец, оливковое масло, соль и перец по вкусу