а шпроты это что за рыба?

Запоздавший гость садится за стол, придвигает вазочку с черной икрой и начинает есть ложкой. Хозяин подходит к нему и тихо шепчет:
- Слушайте, это же вам не каша.. .
- Ну что вы, никакого сравнения!
ИТАК

ШПРОТЫ

Шпроты в масле готовятся из балтийской салаки и кильки, из каспийской кильки и реже - из других мелких сельдевых.
Само слово "шпроты" - искаженное латинское название балтийской кильки. Таким образом, и шпроты и кильки - это два названия одной и той же рыбки. Оба это названия уже давно стали обозначением не столько породы, сколько способа и рецептуры приготовления. Существует способ приготовления мелкой рыбки (такой, как килька, салака, беломорская селедочка и др. ) в виде "шпротов", точно так же, как существует килечный посол, анчоусный посол, разнообразные селедочные посолы и т. д.
С Уважением

Шпро́ты (ед. ч. шпрот, от нем. Sprotte) — род мелких морских рыб семейства сельдевых (Clupeidae).

Длина тела до 13—18 см, масса до 10—12 г. Половой зрелости достигают в возрасте 1—2 лет, живут до 5—6 лет. Питаются мелким зоопланктоном.

В России встречается 1 вид — европейский шпрот (Sprattus sprattus), в Северном и Балтийском морях.

В Средиземном и Чёрном морях обитает его подвид — Sprattus sprattus phalericus, отличающийся меньшими размерами; служит пищей для хищных рыб и дельфинов.

Шпроты встречаются также у берегов Австралии (Sprattus novaehollandiae), вокруг Новой Зеландии (Sprattus antipodum) и на Патагонском шельфе.
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Костные рыбы
Отряд: Сельдеобразные
Семейство: Сельдевые
Род: Шпроты

Салака должна быть, но сейчас пихают и другую.

салака копчёная

Салака мелкая.

простая наша килька и салака...

килька балтийская, в лучшем случае мойва. а вообще - мелкая копченая рыба в масле.

килька

килька или мелкая салака

Салака

Килька.

килька!

килька копченая

интересный вопрос:)))))))) , ну собственно:
Шпро́ты (ед. ч. шпрот, от нем. Sprotte) — род мелких морских рыб семейства сельдевых (Clupeidae).

Длина тела до 13—18 см, масса до 10—12 г. Половой зрелости достигают в возрасте 1—2 лет, живут до 5—6 лет. Питаются мелким зоопланктоном.

В России встречается 1 вид — европейский шпрот (Sprattus sprattus), в Северном и Балтийском морях.

В Средиземном и Чёрном морях обитает его подвид — Sprattus sprattus phalericus, отличающийся меньшими размерами; служит пищей для хищных рыб и дельфинов.

Шпроты встречаются также у берегов Австралии (Sprattus novaehollandiae), вокруг Новой Зеландии (Sprattus antipodum) и на Патагонском шельфе.

вкусная рыба)))