Есть замороженные (сырые) кальмары, чего бы из них сделать?

64 рецепта салатов из кальмаров http://www.gotovim.ru/recepts/salad/kalmary/
Салат из кальмаров с овощами
Для рецепта вам потребуется:
кальмары (филе) - 300г, отварной картофель - 3 шт., отварная морковь - 3 шт., консервированные огурцы - 3 шт., майонез - 100-150 г, консервированный зеленый горошек - 200-250г, соль, сахар, перец - по вкусу
Очищенных кальмаров залить горячей водой, подержать в ней 3 минуты, очистить от кожи; варить в подсоленной воде 4 минуты. Остуженное филе, картофель, морковь и очищенные от кожуры огурцы нарезать полосками. К майонезу добавить соль, сахар, перец, залить смесью приготовленные продукты и осторожно вымешать. Украсить листьями салата, огурцом, кусочками кальмара. Кальмара нельзя переваривать, потому что он становится невкусным и жестким.

Салатик типа Что Бог послал...

Отварить не более 3 минут в подсоленной воде, порезать соломкой, добавить белки отварных яиц (так красивее, но я кладу целое яйцо) , крабовые палочки, ошпаренный репчатый лук, посолить, заправить майонезом, украсить красной икрой. Можно добваить креветки.

Тушки кальмаров помыть, очистить, порезать кольцами. Замариновать: соль, перец, оливковое масло, немного чеснока. Кляр: 1 яйцо, 200г пива (светлого), мука+крахмал пополам сколько возьмет, соль перец (чуть-чуть), по консистенции должен быть как сметана. Сырые кольца кальмаров окунать в кляр, жарить в большом кол-ве масла.

Нафань, свари их.. посоли чуточку.. потом помаенезь.. налей пивка и вперед.

можно салатик или просто отварить и порезать к гарниру

в кляре.
очень вкусно.
кальмары-фри, вообще непередаваемое)