Закуски и салаты

напишите пожалуйста рецепт вкусненького салатика из кальмаров

Нептун:
Для рецепта Вам потребуются:
- крабовые палочки - 1 упаковка
- кальмары - 500г
- рис - 1 стакан
- кукуруза консервированная - 300г
- капуста морская - 200г
- майонез оливковый - 1 банка
- соль, перец - по вкусу.

Сварить стакан риса, очистить и сварить кальмаров. мелко порезать кальмаров и палочки крабовые. Перемешать все продукты в салатнице и заправить майонезом. ( Кукурузу и салат из морской капусты класть по вкусу) . Соль и перец по вкусу.

Салат из кальмаров с редькой:
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары (свежие) - 250г
- редька - 150г
- лук репчатый - 70г
- растительное масло - 2 ст. л.
- уксус (3%) - 3 ст. л.
- зелень, соль - по вкусу.

Кальмары очистить от кожицы и варить в кипящей воде 3-5 минут, охладить и мелко нарезать. Редьку очистить, натереть на крупной терке и залить смесью из растительного масла и уксуса. Дать 1-2 часа постоять, а затем добавить в нее нарезанные кальмары и мелко нарезанный репчатый лук. Посолить по вкусу и украсить зеленью.

Салат юбилейный:

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары (отварные или консервированные) - 200-300г
- куриное мясо (отварное) - 200-300г
- сырые яблоки или маринованные огурцы - 300-400г
- майонез 200г

для украшения:

- вареное яйцо
- помидор или консервированный красный перец
- лимон или т. д.

Все перечисленные в рецепте продукты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом. Кстати, для приготовления салатов целесообразно пользоваться консервированным кальмаром. Консервированного натурального кальмара до нарезания надо обсушить на сите или решете, на белой чистой бумаге или салфетке. Кальмара в ароматическом масле употреблять вместе с имеющейся в консервах жидкостью.

Салат из кальмаров с курицей:

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары (отварные или консервированные) - 250г
- курица (отварная) - 200-300г
- яблоки (отварные) или огурцы (маринованные) - 300г
- майонез - 200г.

Все перечисленные в рецептуре продукты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом.

Консервированные кальмары до нарезания надо промыть, обсушить на сите или салфетке.

Царская радость
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 1/2кг
- яйцо (белок) - 10 шт.
- крабовые палочки - 1 пачка
- красная икра - 150г
- петрушка, укроп - по вкусу
- майонез.

Все нашинковать соломкой, для украшения на листик петрушки выложить несколько икринок

Ананасы с кальмарами. (Достточно экзотично)

Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары - 1 кг
- яйцо - 7 шт.
- консервированные ананасы - 1 банка
- лимон - 1/4 шт.
- консервированная кукуруза - 1 банка
- майонез - 200-250г.

Отварите кальмары (варите не более 5-ти минут после закипания в подсоленной воде) и яйца, почистите, порежьте "соломкой". Добавьте кукурузу и ломтиками порезанные ананасы. Потрите цедру 1/4 лимона и мелко посеките серединку этой четвертушки.

Смешайте все получившееся с 200 - 250г майонеза. Салат готов.

Надеюсь этого хватит.
ФБ
Фируза Бадретдинова
1 628
Лучший ответ
Салат из кальмаров.
Положить кальмары в кипящую, подсоленную воду, как только закипят, выключить газ и дать постоять три-пять минут, затем вытащить их и остудить. Сварить яйца в крутую. Порезать соломкой, а очищенные яйца натереть на роторной терке, заправить майонезом, и перемешать. Попробуйте, очень вкусно. Но можно усложнить рецепт, добавив отварного риса, мелко порезанного серебристого лука и маринованных огурчиков. ( серебристый лук можно заменить красным) .
Na
Natali
50 442
Кальмары отварные + отварное яйцо + помидор + свежий огурец + консервированная кукуруза + сметана + немного соли.
Ирина Лесишина
Ирина Лесишина
40 952
Для рецепта Вам потребуются:
- кальмары (отварные) - 400г
- лук репчатый - 2 шт.
- масло растительное - 2 ст. л.
- яблоки (зеленые) - 1 шт.
- огурцы (соленые) - 2 шт.
- морковь (вареная) - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- майонез (с чесноком) - 1 стакан
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- оливки и маслины, лимон (для оформления) .

Нарежьте кальмаров соломкой. Очистите овощи от кожицы и натрите на крупной терке. Разложите по отдельности в тарелки. Лук нашинкуйте соломкой и спассеруйте. Яблоки натрите на терке, яйцо измельчите.
На прямоугольное блюдо уложите слоями пассерованный лук, огурцы, яйца, морковь, яблоко. Поливайте каждый слой майонезом с чесноком и прослаивайте кальмарами. Сверху залейте оставшимся майонезом и охладите в холодильнике.
Перед подачей оформите веточками петрушки, оливками, маслинами и лимоном.
кальмары отвариваешь чистишь и режешь кольцами, свежую капусту шинкуешь, свежую морковь трешь, яблоко режешь соломкой, светлый изюм заливаешь кипятком, чтобы стал мягким, лук режешь полукодьцами и ошпариваешь кипятком. потом все ингридиенты раскладываешь на большом блюде кучками и сверху поливаешь майонезом. мешать перед потреблением, приятного аппетита!
Лена Монахова
Лена Монахова
9 474
Отварите кальмары. Обжарьте любые грибы, репчатый лук-полукольцами тоже обжарить. Всё перемешать, заправить майонезом. "
2 рецепт. Кальмары отварить. Немного отваренного риса. Яйцо варёное, лук полукольцами (обдайте кипятком) чтобы ушла горечь. Заправить майонезом
1 банка кальмаров, 1 б. шампиньонов консервированных, 2 соленых огурца, 2 яйца, 1 луковица, 100г колбасного сыра, 250г. майонеза, соль
Ника Пьянкова
Ника Пьянкова
1 153
кальмары варишь, резать соломкой, + на 3 тушки-3- 4яйца, +очищенные креветки, +немного крабовых палочек (соломкой) + по рецепту маринован. шампиньены, но можно заменить сален. огурцами, +зеленый лук, я добавляю кукурузу заправить майонезом! Прятного аппетита!