Закуски и салаты

Напишите пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусненького салатика

Салат латук порвать на кусочки
Крабовые палочки чуть отварить и нарезать
Голандский сыр через мелкую терку
Лимоный сок
Оливковое масло
Приятного аппетита.
Елена Бербат
Елена Бербат
817
Лучший ответ
Новый салатик. 2 штучки отварного свиного сердца нарезается длинными ломтиками. Одна некрупная луковица ( красная наряднее) режится брусочками и маринуется 15 минут в уксусе. Измельчаем дольку чеснока и зелень. Соединяем всё, перчим и майонезим. Всем домашним нравится! Приглашаю и вас попробовать.
Салат из сайры.
1 банка сайры, 4 крутых яйца, 1 луковица, укроп, 2 столовых ложки майонеза.
Сайру измельчить, добавить рубленые яйца, мелко нарезанный лук, укроп, майонез, масло из-под сайры и всё смешать.
Для получения более пикантного вкуса к соусу надо добавить перец, соль и лимонный сок.
Также можно приготовить салат из консервов "Тунец в собственном соку". Луковицу можно заменить двумя небольшими яблоками.

Паштет из консервированного тунца.
1 банка натуральных консервов, 2 крутых яйца, 1 луковица, 3 ст. ложки отварного риса, 1 ч. ложка хрена в уксусе, соль. перец, сахар по вкусу, 1/2 стакана сметаны, 1 ч. ложка раст. масла.
Лук обжарить в масле, яйца измельчить, рыбу размять вилкой. Всё перемешать, добавить специи и сметану (её можно заменить майонезом или острым томатным соусом)
Яло Яло
Яло Яло
50 871
слоеный печеночный салат из всех выше перечисленых самый вкусный и готовить просто
300 г печени
100 г сыра
1 вареная морковь
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
200 г майонеза

Майонез смешать с тертым чесноком. Печень отварить, остудить и натереть на мелкой терке. Половину печени смешать с майонезом и выложить на дно салатника. Далее укладывать слоями, промазывая каждый майонезом с тертым чесноком: 2-й слой - тертая морковь; 3-й - тертые яйца; 4-й - тертый сыр; 5-й - вновь печеночный слой. Сверху салат украсить, нарисовав майонезом клетки.
Салат "Дамский"
Состав
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс. Сыр натереть на терке. В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок. Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.

Салат "Любимый"
Состав
ветчина - ~300 г,
плавленые сырки - 2 шт,
маринованные шампиньоны - 1 баночка,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яблоки - 2 шт (и немного сока лимона, чтобы сбрызнуть яблоки) ,
яйца - 3-4 шт,
чеснок - 2 зубчика,
грецкие орехи,
майонез
Приготовление
Ветчину порезать кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Сырую морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Сырки натереть на крупной терке (их предварительно лучше хорошо охладить в холодильнике) .
С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Чеснок очистить, пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Салат выложить на тарелку или в салатницу слоями, поливая каждый слой чесночным майонезом:
1-й слой: ветчина
2-й слой: лук
3-й слой: яблоки
4-й слой: шампиньоны
5-й слой: плавленые сырки
6-й слой: морковь
7-й слой: яйца
Сверху салат посыпать рублеными грецкими орехами.
* Салат можно подавать сразу или дать ему настояться в холодильнике (во втором случае салат получается еще вкуснее) .
"Барашек" (слои) :
Яичные белки мелко порубить, посолить, майонез
Мясо отварное, порезанное на кусочки (говядина или курица) , майонез
Репч. лук мелко резанный, майонез
Сыр на крупной терке, майонез
Яичные желтки рубленные, майонез
Грецкие орехи рубленные, обжаренные
Слив. масло сверху на мелкой терке
Вкусно!!!
Наталья *
Наталья *
1 140
вот тебе рецептик :салат "Новогодняя сказка":300г кальмаров, 3 яйца, 3 картофелины, 2моркови, 1луковица, 3свеклы, 1баночка маслин без косточек, 200г майонеза, петрушка для украшения, соль по вкусу.
Кальмары сварить в подсоленной воде 3 мин. Нарезать соломкой. Сварить картофель и морковь, остудить, почистить, натереть на крупной терке. (немного оставить для украшения) Маслины нарезать кружочками. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Выложить салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: кальмары-лук-картофель (посолить по вкусу) -маслины-морковь-свекла. Верхний слой смазать майонезом. Сверху посыпать натертыми на мелкой терке яйцами. Украсить цветочками из моркови и свеклы, маслинами и петрушкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Анастасия
Анастасия
616
Салат с кириешками:
Банка фасоли, банка кукурузы, 3 яйца, 300г колбасы, 2-3 пачки кириешек, майонез.
Виктория =)
Виктория =)
381
Салат «Полянка»
Ингредиенты:
5 шт. картофеля
2 шт. репчатого лука
300 г отварного мяса (свинина или говядина)
300 г свежих (любых) грибов
150 г сыра
250 г майонеза
2 ст. ложки растительного масла
укроп
Приготовление:
Все ингредиенты выкладывается на блюдо послойно.
Первый слой — тертый отварной картофель, второй слой — грибы, пожаренные с большим количеством лука на растительном масле (все мелко рубленное) , третий слой — нарезанное очень мелкими кусочками мясо, сверху — слой майонеза, четвертый слой — тертый сыр и опять майонез.
Все посыпать измельченной зеленью и дать постоять в прохладном месте несколько часов.