салат с семгой

Необходимые продукты:
филе семги - 500 г.
киви - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - 4 шт.
перец сладкий - 2 шт.
лук зеленый - 20 г.
сок лимонный - 4 ст. ложки
сок апельсиновый - 4 ст. ложки
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Лук нарежьте кольцами, перец — соломкой. Помидоры разрежьте на четыре части. Зеленый лук нарежьте колечками, киви — ломтиками.
Для заправки соедините апельсиновый и лимонный сок, растительное масло, поперчите, посолите.
Рыбное филе сбрызните лимонным соком, посолите и обжарьте на масле.
Выложите на блюдо нарезанные овощи, сверху жареную рыбу и полейте заправкой.

Что нужно:
на 4 порции:
1 пучок салата-латука
2 яблока
300 г копченой семги одним куском
350 г жидких сливок
1 ст. л. рубленого
зеленого лука
сок 1 лимона
соль
перец

Что делать:
Яблоки вымыть, очистить от кожуры, разрезать пополам, удалить сердцевину и косточки, порезать тонкими ломтиками толщиной 2–3 мм.
Салат хорошо промыть, обсушить на полотенце или салфетке. Самые крупные листья порвать на 2–3 части. Выложить салат в салатницу. Добавить нарезанные ломтиками яблоки.
Копченую семгу аккуратно порезать тонкими ломтиками и выложить сверху в салатницу на яблоки.
В отдельной посуде смешать сливки с лимонным соком и рубленым зеленым луком. Посолить и поперчить по вкусу. Вылить заправку в салат, перемешать перед самой
подачей.

Салат с семгой и пастой

* паста 300 г
* отварная семга 200 г
* соленые огурцы 2 шт.
* яйца вкрутую 2 шт.
* лук красный 0,5 шт.
* кетчуп
* майонез
* лимонный сок 1 ст. л.

Все ингридиенты, кроме макарон и лука нарезаем мелкими кубиками, лук - совсем мелко режем. Готовим соус-коктейль из кетчупа (не острого) и майонеза (легкого или собств. пригот.) . Перемешиваем, добавляем соус и лим сок, соль по вкусу, украшаем, охлаждаем перед подачей 2 часа.

салат "семга под шубой"

филе сёмги (слабосолёное)
варёный картофель
варёная морковь
майонез

Салат можно делать в несколько слоёв, можно в один. Салат получается очень вкусный, ему самое место на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! Приятного всем аппетита!! !

Салат выкладывается слоями:
1 слой картофель, натёртый на мелкой тёрке;
2 слой мелко нарезанное филе сёмги;
3 слой мелко натертая морковь;
Каждый слой промазывается майонезом.
-----------------------

салат из авокадо и семги

авокадо, копченная или слабо-соленная семга, майонез, укроп

Разрезаем авокадо на две половинки, удаляем аккуратно косточку, и также аккуратно, чайной ложкой, вынимаем мякоть в отдельную тарелку. Добавляем в мякоть семгу, предварительно порезав ее соломкой, майонез по вкусу, укроп. Специи по вкусу, но не перестарайтесь, иначе потеряется истинный вкус.
-----------------

салат с семгой и красной икрой

Сёмга
Красная икра
помидоры
огурцы
зеленый салат
майонез
сухарики

Нарезать небольшими кусочками помидоры, огурцы, и сёмгу. Нарвать кусками листья салата. Всё смешать. Добавить майонез и красную икру. Перед подачей добавить сухарики.

Салат "Морской": сёмга, лук, замаринованный в уксусе, крабовые палочки, майонез, твёрдый сыр на терке. Украсить зеленью.

а зачем, собственно, суетиться-то? Семгу и так можно запросто скушать...

http://www.say7.info/ - отличный сайт там всякие вкусняшки с фотками.