Какая "Мимоза" вкуснее: с картофелем или без? Как вы готовите? Если можно рецептик)

И с картофелем. И без. .
Главное, чтоб было ЧТО закусить. .
Это, типа салата ведь ? )

«Мимоза»
Ингредиенты:
200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
300 г картофеля
200 г моркови
150 г лука
4 яйца
соль
майонез
Приготовление:
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством.
На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата - великое множество.
Пробовали и другие рецепты "Мимозы", но всегда возвращались к этому.
Салат получается нежный, сытный.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Лук мелко нарезать.
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил) .
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель натереть на мелкой терке.
Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить лук.
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
Рецепт и фото с момента приготовления►►►

Я мимозу делаю из рыбы, сыра, яиц (желток и белок) и майонеза.
Все прочее считаю абсолютно лишним.

С картофелем! Мне очень понравилась мимоза на ДР у подруги, самая вкусная из тех, что я пробовала. А секрет в том, что все на терке, кроме рыбы. А сверху посыпана сыром была. Очень нежно и вкусно!

без ни когда не пробовала.. .
делаю так:
банка рыбы, яйцо, морковь, лук зеленый, картофель, сыр, майонез-все слоями

какая же мимоза без картофеля

А я делаю так:
1. рыбные консервы
2. картофель отварной
3. яйцо вареное
4.сыр твердый
сверху сливочное масло замороженное на терку
каждый слой под майонезом.

Уложить слоями - белок яйца, слой рыбных консервов, мелко нарезанный лучок, снова слой рыбы, Затем наструганое сливочное замороженное масло, картофель. Морковь не кладу - мне не нравится ее привкус в этом салате., И потом, в заключение, размятые желтки сверху.