Закуски и салаты

Какие салаты приготовить на Новый год? Иду в гости. (не сложные)

Салат с кальмарами и яблоком
Отварить кальмары, остудить и порезать. Порезать вареные яйца и зеленое яблоко. Потереть сыр на мелкой терке. Все соединить, посолить, заправить майонезом
Салат Дары русалки
Палочки крабовые – 400 гр, икра красная – 150 гр. , креветки очищенные – 500 гр. 
, лук зеленый – 1 пучок, 
укроп – 1 пучок, 
петрушка – 1 пучок, 
курица копченая – 300 гр.
С курицы снять кожуру, и мелко нарезать мясо. Мелко нарезать крабовые палочки. 
Смешать нарезанную курицу, крабовые палочки, очищенные креветки, красную икру и нарезанную зелень. Заправить оливковым маслом со сметаной
Мария Зыкова
Мария Зыкова
21 015
Лучший ответ
САЛАТ.
Чеснок нарезать тонкими ломтиками и залить раст. маслом. Оставить настаиваться на 1-2 дня. Картофель отварить с кожурой. Далее делаем слой малосольной красной рыбы, слой картофеля (тонкими кружочками) , кольца красного сладкого лука и поливаем заправкой (оливковое масло+уксус белый винный) . Сверху посыпать молотым крупно перцем и зеленью. Убрать в холодильник на 30 мин.
Ольга Мецнер
Ольга Мецнер
52 930
курица (вареное мясо)
болгарский перец,
грибы,
огурцы свежие,
зеленый лук (немножко)
укроп
мясо порвать по волокнам на маленькие кусочки, грибы порезать мелко, пожарить, огурцы и перец режем соломкой, зелень мелко. все соединить сметаны или майонеза. перемешать.
Далила **
Далила **
65 104
Ингредиенты:
100 г консервированной кукурузы,
2 яйца,
100 г крабовых палочек,
1 зеленое кислое яблоко,
1 пучок укропа (зелень) ,
2-3 ст. л. майонеза,
соль по вкусу.

Приготовление:
В миску выложить кукурузу. Яблоко очистить и нарезать в миску, кубиками.
Добавить кубиками порезанные крабовые палочки. Отваренные яйца нашинковать и сложить в миску.

Добавить майонез и мелко нашинкованный укроп.

Перемешать и посолить по вкусу. Выложить на блюдо с листьями салата и украсить по желанию.
....

Продукты
говядина 200 г
картофель 3 шт.
огурцы солёные 2 шт.
яйца 2 шт.
горошек зелёный консервированный 4 ст. ложки
майонез 0.5 стакана
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
зелень петрушки по вкусу
Приготовление салата из варёной говядины:
Мясо вымыть, отварить без соли, охладить и нарезать кубиками.
Картофель отварить, остудить, очистить от кожуры, нарезать кубиками.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы, мелко нарезать или размять вилкой.
Огурцы нарезать ломтиками.
Смешать в салатнице мясо, картофель, яйца, зеленый горошек, огурцы, добавить соль и перец. Заправить салат с варёной говядиной майонезом.
Придать салату из вареной говядины форму и украсить листиками петрушки.
Салат "Любовница"

Всё выкладывать слоями в такой последовательности:

1-й слой - сырая морковь (натёртую на мелкую или на среднюю тёрку)
2-й слой - изюм
3-й слой - сыр натёртый
4-й слой - немного чеснока
5-й слой - грецкие орехи
6-й слой - чернослив (нарезать на 3-4 части
7-й слой - варённая свекла
Все слои намазать майонезом
Салат "Красное море"

Ингредиенты:

150 гр крабовых палочек
один большой мясистый помидор
1зубчик чеснока
20 гр майонеза

Приготовление:

Палочки порезать наискосок соломкой, помидор тоже порезать соломкой. Если помидор слишком водянистый, то жидкую часть с семечками удалить. Выдавить чеснок. Перемешать и заправить майонезом.